一位朋友告诉我，他们社区的老年人自助食堂已经开业两个多月了，一顿饭仅需 13 元
一位朋友告诉我，他们社区的老年人自助食堂已经开业两个多月了，一顿饭仅需 13 元，随便吃。然而，令人困惑的是，来食堂就餐的老人越来越少，现在甚至难以维持运营。
朋友在社区担任小领导，她告诉我，食堂从筹备到开业花费了一年多的时间，但开业后仅两个多月，就餐的老人就越来越少。有时候甚至只有两三个老人来就餐，这让她感到很沮丧。
我直接告诉她，可能是因为价格有些高。每顿饭 13 元，一天三顿就需要 39 元，而且还是自助餐，无论吃多少都要付这笔钱。对于老年人来说，这可能会觉得有些贵。一方面是因为他们的牙口不好，另一方面，大部分老年人更喜欢清淡的口味。
例如，我的父母早上只吃一碗小米粥、一个馒头和一碟小咸菜。中午炒两道菜，每人一碗米饭，再加上一些剩菜。他们一天的花费也只需不到二十元，就算加上一顿饺子也不会超过这个价格。因此，我的父母不会去社区食堂就餐。
朋友提到老年人更喜欢清淡的口味，我认为这个观点并不准确。恰恰因为他们是老年人，更应该注重营养，摄入高质量的蛋白质。在过去的困难时期，人们吃得都比较清淡，但那个时候人的寿命有多长？再看看现在的老年人寿命有多长？这就说明了营养的重要性。有些老年人的疾病正是因为营养不足而引发的。
朋友感叹：“想为老年人做点好事真难啊！
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