咬一口就能被俘获的双倍芝士鸡排包‼️鲜嫩多汁的奥尔良鸡排和浓郁双倍芝士，咸香可口，软糯拉丝，超级好吃！做早餐真是再合适不过了😋😋 - 🌟食材🌟 *面包体 高筋面粉……275g 细砂糖……30g 酵母……2.5g 鸡蛋……1个 牛奶……135g 盐……1.5g 黄油……20g *装饰 沙拉酱、番茄酱、奥尔良鸡排、芝士片、马苏里拉芝士、欧芹碎 - 🌟做法🌟 1⃣️ 除黄油外的面包体食材放入厨师机中搅打至粗膜，加入软化的黄油继续搅打至能拉出薄膜； 2⃣️ 面团滚圆，发酵至一倍大，手指轻按不回弹的状态； 3⃣️ 发酵好的面团均匀分成6份，滚圆后松弛20分钟后整理成橄榄形，二次发酵至2倍大； 4⃣️ 二发期间将奥尔良鸡排解冻，200度烘烤20分钟； 5⃣️ 发酵好的面包送入上火180度下火160度的烤箱，烘烤16分钟； 6⃣️ 面包横向切开，中间挤上沙拉酱、番茄酱，摆上奥尔良鸡排、芝士片，表面挤沙拉酱，撒上马苏里拉芝士，送入上火210度下火0度的烤箱，烘烤7分钟； 7⃣️ 出炉后撒上欧芹碎就可以啦😍😍 - 没有人能拒绝这个双倍芝士鸡排包，一口下去满足感爆棚✨✨制作也比较简单，用新烤箱高比克5A发酵，完全不用担心室内温度低发不好面。烘烤时有平炉和风炉两种方式，上下管独立控温，可以显示实时温度。五面搪瓷，不粘油容易清洁🤘🏻🤘🏻