武汉大学生吃过的四家本地湖北菜馆分享
整理发现这学期吃了四家湖北菜!
之前还说来武汉读书没吃过湖北菜,一下子直接吃到变本地人。
感觉湖北菜味道偏淡,口味重一点的也只是偏咸鲜,不会很辣。
要是想尝试本地口味可以去试试
🌟策鱼
在江汉路,比起其他餐厅,这家我们反而没排队就队就吃到了。
而且味道很不错,虽然本地人好像比较少,但味道更足。
特别是武昌鱼真的很美味❗
藕汤也好吃,很粉很糯!
兔子酸酸辣辣麻麻很起口味
🌟植庭餐厅
这家环境是最好的,很气派很高档。
服务也格外周到,和海底捞有的一拼…甲鱼前几口很经验,吃到后面救腻了。
不知道是不是因为湖北口味,做的一点不辣,油很厚重就容易腻。
牛肉饼蛮不错的,但后面才吃,就吃不下了。
🌟楚尚鲜
这家就像是那种爸妈会请客选的本地餐厅,鲍鱼海参粥蛮不错,很鲜美!
牛蛙是酸甜口,但裹了很厚的油。
肉很多很嫩,口感不错,但味道一般。
这种卤的武昌鱼吃不太惯,芥末虾沙拉酱和芥末盖过了虾味。
🌟楚宴私厨
看到附近居民都往里走,我们就进去吃了。
但是上菜好慢,每个菜都放好多油。
唯一还过得去的是龙虾,但也就那样。
来吃湖北菜的话,藕汤和武昌鱼都要去试一试!
蛮有特色的,湖北菜好像很喜欢在外面都裹一层什么东西。
早餐裹面糊,正餐裹很厚重的酱汁。
虽然不是很我自己的口味,但我是觉得都在武汉待了这么久,还是要试一试本地人吃的菜的,也算是拓宽人生阅历了。