五粮液的“永不分梨”酒，那么大的梨是怎么塞进瓶里的？ 前两天，朋友请我去他家吃饭，到了饭桌上，我发现桌上放了一瓶酒，而且这酒瓶里面竟然还装着一颗很大的梨子！ 惊奇之下我忙问朋友这是什么酒？怎么还有个梨？ 朋友解释说，这是五粮液的一款“永不分梨”酒，里面的梨是河北邯郸的，在梨刚刚长出来的时候就会套上空酒瓶，让梨在酒瓶中慢慢长大，等到成熟之后摘下来，梨就在瓶子里了，再把瓶子清洗干净，灌入酒水，就成了“永不分梨”酒。 听完朋友的解释后，我忙倒了一杯，发现这酒喝起来确实有股梨子的清甜味，后来我跟朋友还一起把瓶子打碎，吃了一下里面的梨，虽然还是十分水润，但酒味太重，酒量不好的人还真没法全部吃完。 其实，现在白酒市场“百花齐放”，五粮液这款“永不分梨”酒靠着另辟蹊径的口感和宣传算是打出了名声。 可还有一些酒，酒质明明不差，甚至比起大牌也毫不逊色，可偏偏被宣传不足所拖累，导致无法走出当地，比如这款鲜有人知的赖九禾。 这款酒来自贵州仁怀，酿酒人是李兴发的亲传弟子——曾传政，而李兴发在早些年正是茅台的副厂长，所以曾老对于酒水的选材（糯红高粱）和工艺（12987）都以茅台为标准。 为了使酒水风味更佳，酒体更加老熟，酿出的基酒会直接存入陶坛6年，再加入10年老酒勾调。 这样出来的酒，果然足够老熟，就连酒液都泛着微黄的色泽，喝上一口，能明显品出独属于老酒的顺滑、细腻，喝完以后，口中的陈香和花果香还久久不散，让人回味无穷。