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#宝妈育儿交流# 想要孩子的食物营养摄取更加丰富健全,除了饮食要均衡以外,

#宝妈育儿交流# 想要孩子的食物营养摄取更加丰富健全,除了饮食要均衡以外,“多样化”也是很关键的一个前提,单一的食物很难满足身体多种营养吸收的需求,所以我们日常给孩子的食谱安排中,可以多尝试各种不同的食材搭配,通过不同的食物搭配来达到各种营养互补的效果。

比如每周的肉类选择就可以从简单的猪肉、鸡肉拓展到鸭肉、牛肉、鱼肉、羊肉、虾蟹等等,不同的肉类搭配更能满足人体对蛋白质、矿物质元素的吸收。蔬果的选择上也可以更丰富一些,尽可能的让每周的食物搭配种类丰富起来,孩子的营养吸收才能更好。

除了给孩子好的食物搭配以外,我们还要关注的一点就是食物营养吸收率的问题,在这其中烹调方式就很关键。一般来说,清淡做法的食物其营养保留量是最大的,而高温油炸、爆炒的做法食物营养流失率就高很多,所以宝妈们还要掌握更健康的食物料理方式。