才知道，原来酒精酒的“记号”就标注在酒瓶上，大家快来学起来 前两天和一位做酒行业多年的烟酒店老板吃饭，这不了解不知道，原来路边看似不起眼的小商店竟然这么赚钱，究竟赚钱在哪，有酒友感兴趣的话，咱们可以找时间专门聊聊。 今天主要分享他给我说的选酒“小窍门”，这逮着了行家，肯定要套点真东西出来，这3个小窍门可都是“干货”，1分钟就能让你辨认出一款酒到底是不是纯粮佳酿。 窍门1：买酒时认准“纯粮” 纯粮酒一般会标注“纯粮”、“固态酿制”的字眼。 但是也有没标注的，这时我们可以用“排除法”，排除这类酒，酒瓶是哪个标注的有“液态法酿制”、“固液法酿制”、“调香酒”、“配制酒”这类字眼的酒一律不要。 窍门2：买酒时仔细观察配料表 在买酒的时候大家多观察一些酒的配料，一旦出现“食用酒精”、“食用香精”，这种物质的，都不要买。 窍门3：买酒时看准酒的标准号 一款酒是不是纯粮的，即使它不在别的地方标注出来，这个产品标准号上是做不了假的，一旦产品标准号是这两个，“GB/T20821”、“GB/T20822”的一律不买。 学了方法肯定还不够，怎么着也得让行家给说出一两款优质且好喝的平价酒，才不枉我陪他多喝的那几杯酒，最后从行家口中挖出了这2款性价比高的酒，大家看看都喝过没？ 老白汾10 这款酒简单介绍一下，大家都熟，是山西汾酒旗下的一款腰部产品酒，属于清香型酒。 说起来老白汾10和15的价位相差不多，但是老白汾10可能是出的早的原因，风评相对来说更好一些，当然这个价格也要更实诚一些。 酒感属于“一清到底”的风味，酒体很干净，清爽，值得一品。 木台厚道酒 喜欢酱酒的可以了解一下这款，正宗的大曲坤沙酒，产地在贵州茅台镇的核心产区，与茅台厂离的很近，这个产区里的酱酒是出了名的好，当然地带也是寸土寸金。 这款酒的酿制负责人冯小宁，不知道大家有了解没，是酱圈非常火的“茅台八仙之一”，同时也是酱酒之父李兴发的弟子，冯小宁本人也曾在茅台厂30多年。 此酒的风味偏茅系，在本地还有“小茅台”的称号，香气纯正，酒感香醇、协调，入口酱香盈满口腔，徐徐绽放，层次感很好，圆满度也不错，余味长久。