人们都喜欢吃,这些冷知识,会让你吃出一个新境界!
1.爱吃辣的人更长寿
一项研究在分析了485000多人的饮食数据后发现,食用辛辣食物与死亡风险降低相关。
2.多吃蓝莓可以降血压
研究发现,蓝莓的成分中有一种很特别的东西,对降压有效,长期大量食用蓝莓能提升降压效果,而其他水果和植物萃取物没有这样的效果。
3.多吃巧克力有助于提高记忆力
曾有科研成果进一步表明,巧克力中的一种抗氧化剂似乎可以帮助增进人们随着年龄增长而逐渐丧失的某些记忆技能。
4.多食坚果并不会使人发胖
曾有一系列大型研究发现,人们食用的坚果越多,他们在任何给定年龄死亡,尤其是死于癌症或心脏病的可能性就越小。
现在,一项大型研究同样发现,坚果和花生与较好的健康之间存在密切关联, 只要摄入量合理,坚果就不会让人发胖,甚至,它们可以帮助人们减肥并保持身材。