当我们提起小米,脑海中浮现的往往是那一抹金黄。但你知道吗?有一种小米,它身披黑色外衣,散发着独特的魅力,它就是吕粮英雄黑小米。它与我们常见的普通小米究竟有何不同?是徒有其表,还是另有乾坤?
吕粮英雄黑小米产自山西兴县,这片被誉为 “杂粮之乡” 的神奇土地。兴县地处黄河流域中游腹地、山西省西北部,是山西省国土面积第一大县 ,域内梁峁起伏、沟壑纵横,光热资源丰富,昼夜温差大。这样独特的地理环境与自然条件,为黑小米的生长提供了无可比拟的优势,使其能够充分汲取天地之精华。在这片远离工业污染的净土上,黑小米遵循着自然的规律,享受着充足的光照和恰到好处的雨露,一年一熟,慢慢积累着营养。
黑小米可不只是颜色独特,其营养价值更是远超普通小米,有着 “谷中营养之王” 的美誉 。
桂圆芝麻黑小米粥,一听名字就觉得充满了养生的气息。准备桂圆 5 枚,黑芝麻 50 克,黑小米 100 克,白糖少许。先将桂圆去皮去核取肉,冲洗干净后切成小块;把黑芝麻拣去杂质,放入干锅炒香,那香味,瞬间就能弥漫整个厨房;接着在锅中加入清水,放入黑小米,上火煮至半熟,再加入桂圆肉和炒香的黑芝麻,继续煮至米熟粥成,最后加入白糖调味。喝上一口,香甜软糯,桂圆的清甜、黑芝麻的醇香与黑小米的质朴完美融合 。
三黑米浆也是个不错的选择。需要黑小米 30g、黑豆 30g、黑芝麻 9g、黑枣 9g 。先将黑豆浸泡 6 小时,黑枣去核备用。然后把所有材料放进豆浆机中,加入适量的水,按下开关,静等美味诞生。要是喜欢甜一点的口感,还可以加入适量的蜂蜜或红糖。早上来一杯,营养丰富,活力满满,开启元气满满的一天。
黑小米金桔粥做法简单又美味,准备黑小米 150 克、金桔 7 个、山药 200 克。先把山药去皮切片,金桔用盐水清洗干净后划几刀或切片,再将黑小米淘洗干净倒入锅中。煮开后,放入山药片和金桔,煮熟即可。这道粥有着黑小米的醇厚、金桔的清新、山药的软糯,组合在一起,口感层次丰富,暖心又暖胃。
在这个快节奏的时代,健康愈发成为我们生活的重中之重。吕粮英雄黑小米,凭借其独特的产地优势、丰富的营养价值以及多样的美味吃法,成为我们追求健康生活的优质选择。选择吕粮英雄黑小米,就是选择一种对自己和家人负责的生活态度。让我们告别那些高热量、低营养的食物,将黑小米融入日常饮食中。无论是清晨一碗温暖的黑小米粥,还是午后一杯香浓的三黑米浆,都能为我们的身体注入满满的活力。