“听说过‘指鹿为马’，偏偏没听说过‘指鼠说鸭’。”

近些年，很多高校里的餐食价格都提高了不少，不少投资高校食堂的企业老板，都偷偷摸摸赚了不少钱。

但很多老板在赚钱的同时，却没能提供等同的餐饮服务，除了费用奇高的现象，更有不少卫生监管不严格的例子。

近日，有江西工职院的学生在网上爆料，在食堂吃饭居然吃出了“老鼠头”。

而荒唐的是，该校食堂非但没有出面道歉，反而来了一招“指鼠说鸭”，就连被拉下水的政府领导，也是被迫统一口供，硬生生把“老鼠头”辨认成了“鸭头”。

经此一事，被称为“鸭脖局长”的江协学，原本可以光荣退休，结果被推到了风口浪尖上，甚至还可能要面临“牢狱之灾”。

江协学，原本是一个网友“人肉”都搜索不到的一个人，因为此事，却占据了一个“百度百科”的位子。

在江西南昌的官场已经耕耘多年的他，已经做到了市场监督管理局的局长位置。

原本想在这个位置上光荣退休，却没想到享受到了往任局长加起来都没有的热度，只因“鸭脖事件”。

江协学所负责的辖区，并不一般，这里聚集了多所高级教育学校，其中包括民办、公办的大学和各大工职学院。

师生的数量极其庞大，可以毫不夸张的说，江协学需要为十几万人的生活做出保障。

而在“鸭脖事件”之前，他虽然没有太出彩的政绩，但也没犯过什么错误。

然而就在6月1日，江西工职院出了一件大事。

该学校的一名学生，在如往常一样去食堂打饭的时候，居然在餐饭之中，赫然发现了一个黑乎乎的“老鼠头”。

如此严重的卫生问题，该学生赶紧找到食堂工作人员，讨要说法。

可他万万没想到的是，十个人都能看出来的“老鼠头”，在工作人员的眼中，居然被强行说成了“鸭头”。

但这种说法，很明显不能服众，于是此事在学校内部迅速发酵。

其实像是这种卫生问题，在江西工职院已经不是第一次发生了。

去年的时候，就曾有学生吃出问题，而学校在第一时间展开排查后，却是在食堂的后厨发现了有老鼠的存在。

为了表明监管力度，省事监管局的领导悉数到位，派人全面排查了整个食堂，最终也顺利找到了老鼠到厨房作恶的路径，并将之成功清除。

此次事情，相关部门处理的很是及时，也没有否认错误，立足于保证学生的饮食安全。

唯一令人诟病的，就是当时发生问题之后，官方曾很有心计地拍摄了一则视频，专门用来“炫耀”调查老鼠的功绩。

但不管怎么说，诚意是有了。

可是到了今天的“鸭脖事件”，却再也见不到半点诚意。

此次“老鼠头”出现之后，学校方面内部就没怎么排查，直接就强说这是“鸭头”。

但今年这批学生却不是那么好糊弄的，直接把这件事曝光在了网上，这也让原本是校内事件，直接上升到了社会事件。

学校见事情越演越烈，赶紧请出官方领导，来为自己澄清“谣言”。甚至“强逼”发视频的学生出面澄清。

其实江协学作为局长，即便是没有出现“社会性舆论”，他也有理由带着人到学校里进行调查。

只是他的出发点，好像并不是要为学生们伸冤，更像是“包庇”食堂里的卫生问题。

因为此次到学校调查的时候，他身边完全没有陪同人员，仅有一名助理性质的下属陪同，而且全程也没对食堂展开深入调查，只是走了个过场而已。

当然，还拍了一段视频。

这则视频的内容，就是经过反复的确认与对比，“这就是一个鸭头，很明显的鸭头，一眼就能看出来，根本就不是老鼠头”。

这番“指鼠说鸭”的操作，满足了少数人的要求，也维护了学校食堂的利益，看似“皆大欢喜”。

可江协学及其背后的人，太低估网友们心中的“正义”了。

这样的说辞一曝光在网上，立即引起全部网友的愤怒，所有人都在指着江协学的鼻子大骂不止。

网友们这么一谴责，此事也不再是江西工职院的事情，而是直接成了江西省的事情，此事能否处理得当，俨然影响到了江西省在网友们心中的面子。

随着网络上的声讨热情越来越高，省级专派的联合调查组终于出面，开始彻查此事。

最终也顺利得出结论：“江协学的说法是错误的，这块异物很明显是啮齿类动物，绝非鸭脖、鸭头。”

这样的结果一出，以江协学为群体的人，顿时没了声音。

按理说，江协学都是活了一甲子的人了，怎么可能连这么简单的事情都分辨不出来？

可既然这样，他为何会“睁眼说瞎话”，为学校食堂部门帮腔呢？

其实原因想来也并不复杂，既然有企业能在学校里投资食堂业务，那肯定是与学校领导，以及市领导都是打过招呼的。

这一套关系链下来，其中难免会送礼打点。

直白一点的说，江协学或者是江协学背后的领导，及其他部门的政府官员，很可能是“拿人手短”，特此派出了江协学这位明面上的人，来为食堂“正名”。

保证企业老板的利益，保证自己能一直被“进贡”。

其中最能说明这种“背景”的一点，就是6月1日事发之后，那颗被学生发现的“老鼠头”，早就被丢掉了，然而隔天赶来的政府工作人员，却依旧能拿出实物对比。

没有东西，还是可以对比，难不成是扒垃圾桶了吗？

可高校里的垃圾，基本上都是一天一清理，这样的难度明显很大。

所以可能性最高的理由，便是：

要么市监局根本就没有打算深究，随便编撰了一段说辞，要么就是食堂造假，拿出了假的东西，交给了市监局。

而不管是哪种说法，食堂部门的责任是逃不掉了。

顺着这一点往下推理，明察秋毫的市监局，不可能发现不了其中的猫腻，可他们偏偏顺着食堂的话茬，严辞宣告了这就是“鸭头”。

起初，江协学背后的人，或许觉得以江协学的局长身份，能把这件事给压下去。

即便是明眼人都能看出来的事实，只要有公家的人出面证实了，就不可能翻起太大的风浪，毕竟“群众是很容易忽悠的”。

然而事实证明，他们失算了。

此事非但没有平息，反而激起了群众心中的怒火，毕竟如此明目张胆的“渎职”，无异于“装疯卖傻”。

省级联合调查组的出面，就是群众们努力的成果，大家势必要撕掉“江协学团体”的遮羞布，断掉他们的好日子。

其实江协学刚出面的时候，很多网友都是把矛头对准他的，但后来又仔细查看他发出的“澄清视频”，发现江局长好像是十分不情愿拍摄的。

再联想到此事能被掩盖到这种地步的“恶劣”，很明显不是江协学一个人促成，其背后肯定有一个关系链很长的团体。

往难听了说：“江协学的出现，很可能是被后面的人推上来顶包的。”

通过他的发言，能把事情处理掉最好，即便是处理不掉，也不会影响到背后的“领导和老板”，反正是非都由他来背锅。

所以事情发展到现在，江协学的问题，俨然成了小问题，联合调查组能否揪出背后潜藏的“大势力”，才是重中之重，也是网友们最为期盼的事情。

我们不可否认，江协学既然会被人推出来当“替罪羊”，那他肯定也离不开背后的“关系链”，他可能也收过礼，与食堂背后的企业有利益纠葛。

但能当“替罪羊”，说明他只是个“小角色”，更令人对其背后的“大势力”感到好奇了。

如今也已经有网友扒出了食堂背后的公司，其为“江西中快后勤服务有限公司”。

这家公司的能力非常不一般，如今在全国各地，已经投资了将近30家餐饮企业，能供其盈利的食堂，更是超过了700家。

这样的实力，虽然还比不上海底捞，但能比得上它的，绝对屈指可数。

据说江西中快的盈利水平，几乎能赶上海底捞，而海底捞去年的营收额，高达347.4亿，这么一看，江西中快绝对不会低于300亿。

可向来以“物美价廉”而标榜自己的高校食堂，怎么会实现这么高的营收额呢？

很难不让人想象：“每家食堂都在出售不符合价格的食物，甚至是以次充好。”

另外值得一提的是，这家企业的迅速崛起，有两个人起了关键性作用，他们就是李平金和李四星兄弟两个。

贫困出身的兄弟俩，一路摸爬滚打，也是吃了不少苦，直到开始承包高校食堂，这才让兄弟俩发家。

曾几何时，李平金还曾出版过一本书，而在这本书里，他曾在封面上亲自题字：“专注、专业、共赢，民生工程，健康餐饮。”

“健康餐饮”四个字，何其醒目，可如今的江西中快，似乎忘记了初衷。

同样忘记初衷的，还有江协学等人。

既然已经被国家委任在政府部门中担任要职，他们却“睁眼说瞎话”，当着群众的面，强行为“老鼠头”辩解。

这种颠倒是非、混淆黑白的行为，无异于踩着群众的智商在地上摩擦。

按网友目前的期望来说，就是“一查到底”。

也许这件事情的源头，就是李平金兄弟俩与各地官员的“勾结”，但目前尚未查出任何证据，我们也不好下结论。

企业能进入高校开设食堂，虽然本意是在赚钱，但也无可厚非，毕竟这样大的工程，不赚钱的话实在说不过去。

再退一步讲，就算是开设食堂之后与领导打好关系，也未尝不可，但切记不可越界，与领导们绑定为“利益团体”，那就是另一个性质的事情。

而最根本的，还是要保证学生进餐的安全性，也要保证事情发生之后，能保有一个迅速处理、以绝后患的诚意。

若是能有这样做生意的态度，又怎么可能会闹得“举国皆知”呢？

此事目前仍旧保有热度，至于最终结果会如何，我们拭目以待。