分享一个我吃过一次后就一直难忘的小甜品,花生牛奶布丁。要说它有多美味,那就是入口的一瞬间,我脑袋里就只剩惊艳两个字。

吃到它是在一个朋友带着去的小餐馆,老板和她相识,所以才问到了这个方子。原来特别简单!就是把全部食材一股脑放到锅里熬煮,熬到合适的程度后晾凉冷藏即可,可以说会开火就会做的一道。

但它的味道绝不是简简单单可以形容出来的,入口有花生的醇香、玫瑰的花香再加上牛奶的浓香,怎么着都不会出错。你且试试,可能会成为你的人生小甜品哦~

花生粉 100克
牛奶 500ml
吉利丁片 8克
干玫瑰花 3朵
白糖 2大勺约30克
步 骤

吉利丁片提前用温水浸泡至融化

牛奶倒入花生碎、白糖。花生碎是直接将原味熟花生捣碎就可以了。

再加入玫瑰花瓣和吉利丁溶液混合搅拌均匀

倒入汤锅,将混合溶液加热至沸腾。

再倒入保鲜盒内,晾凉后放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以拿出来切块享用啦。
