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5分钟出一锅,不加一滴水松软又香甜!平底锅一煎就搞定!

提到面粉和牛奶这两种材料,大部分人想到的都是做蛋糕,但今天咱们用这两种材料跟大家分享一个非常美味的奶香味小馒头的制作教程

提到面粉和牛奶这两种材料,大部分人想到的都是做蛋糕,但今天咱们用这两种材料跟大家分享一个非常美味的奶香味小馒头的制作教程,制作过程很简单

刚出锅的小馒头一口酥脆,内里柔软至极。奶香味也很浓郁,不用一滴油,不放一滴水,只要有平底锅就能轻松搞定,大人小孩都喜欢。刚好逢周末,做给宝宝吃,赶紧来看看

食材

面粉200克

鸡蛋1个

糖50克

酵母2克

牛奶80克

步骤

1、酵母放入温牛奶中

2、加白糖一起搅拌均匀

3、面粉中打入1个鸡蛋

4、加入牛奶酵母混合液搅拌均匀

5、揉成面团,盖上保鲜膜醒发

6、面团醒发2倍大

7、面团揉一下排气,用擀面杖擀成方形

8、切成长条

9、再切成小面块

10、平底锅预热一下,放入小面块,小火慢慢煎

11、煎至金黄再翻面煎,两面都煎成金黄即可

准备出锅,一道奶香四溢,简单美味的奶香味的小馒头就这样完成了

全程不放油,超简单的辅食奶香小馒头,营养又美味,外层香酥可口,内里绵软细腻,好吃到宝宝一口一个停不下来 ,10个月+的宝宝就可以吃啦

一口一个,香甜松软,巨好吃!没有烤箱也能做一定要试试啊

小贴士

面粉和牛奶的比例看需求来,只要揉成不沾手的面团即可!糖根据自己喜欢吃的甜度加全程小火慢慢煎