又是一年“315”。
怀着忐忑的心情打开报道，原来咱们牛马活着，天天都在渡劫啊。
早上被“百亿补贴翻新机的”闹钟叫醒，中午打开外卖点份“剩菜回收再加工”的黄焖鸡。
下班后拿着“手柄有生殖毒素”的跳绳健身，夜宵再吃个“大量添加剂做成”的半成品炸鸡。
睡前再用“内含大量病菌”的中药包养生泡脚。
很好，这都是打假了谁的辛酸一天？
而大家更加关注的饮食行业，塌房的商家也继续上新。
剩菜回归做火锅、飘着的蟑螂当紫菜、香菇变成循环使用的老员工。
这7家沦陷的餐厅和品牌，大家也该避避雷了。
01 杨铭宇黄焖鸡米饭：循环香菇今年315率先登场的就是黄焖鸡，大学生的天真要“塌了”。
眼前热腾腾的黄焖鸡，都不知道是放了多久的隔夜菜了！
连鸡肉都是不知道那个年代的冻鸡肉。
更加离谱的是。
别人吃剩的，还能继续二次加工、重复利用。
连香菇都成了“老员工”，剩菜里的香菇捡出来水一冲继续用。
为了高峰期尽快出餐，商家提前一夜就把鸡肉煮熟分盘装好，保鲜膜也不封直接暴露在空气下。
第二天早上营业，哪一份鸡肉发黑发臭了就先卖哪一份。
隔夜发黑的牛肉加入一勺色素，直接变成鲜红的牛肉。
科技与狠活再一加，满屋飘香。
就连外卖小哥都知道，很不建议大家点炒饭类的、黄焖鸡等外卖。
难怪有顾客点评说香菇入味呢，回炉了好几次能不入味吗？
这简直是“地域笑话”了。
02 小龙坎火锅：回收剩菜小龙坎算是315的“老熟人”了。
年年问题不一样，年年名单都有它。
今年小龙坎被曝出，将顾客未吃完的海带、鸭血等剩菜回收后，二次销售！
而且过期的调味粉已经发硬、结块，还被要求继续使用。
早在18年的时候，他家就被曝出老油循环使用、酸肉刷猪血上色、餐具拖把一起洗的问题。
21年的时候又被曝光，多家门店存在土豆烂了发芽还继续使用，用扫帚捣制冰机等卫生问题。
23年更是被抽检出，多项食材不合格。
这真的不是在挑战消费者的底线吗？
真要等到倒闭再追悔莫及？
03 许府牛火锅：此地无“牛”辣火锅不合格，牛骨火锅也没逃过。
打着“新鲜牛腿骨熬制”的许府牛火锅，久煮不浑浊的秘密，竟然全是科技！
后厨找不到一根牛骨，锅底是用调料包化开的。
更可笑的是，调料包的配料表里没有任何牛肉、牛骨的成分。
冷冻的牛肉不经任何包裹，直接赤裸裸放在冷冻柜，用到时也不洗，直接切片装盘。
垃圾桶更是在后厨随意摆放，而且还都没有盖子，储存食物的冰箱就放在泔水桶旁边。
但凡顾客去后厨溜达一圈，都能头也不回的与之决裂。
怪不得想必其他品牌，许府牛的“性价比”那么高。
合着一分钱一分货，吹出来的全是噱头啊。
04 胖哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹火锅不敢吃了，没想到肉蟹煲也塌了！
早在21年就有记者卧底了北京两家胖哥俩肉蟹煲的自营店，大开眼界。
打出旗号现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的隔夜死蟹。
土豆腐烂发馊还不舍得丢，煮熟的牛骨头、鸡爪变了味，第二天继续售卖，用大量香辛料压下变质的味道。
而这种情况直到24年都没改善，不少顾客都称吃完之后存在腹泻、腹痛、呕吐的问题。
大家的反馈声大了，胖哥俩也就又一次被顶上风口浪尖。
不是，这都4年了胖哥俩还不长记性呢？
非要年年点名，才能正视问题吗？
05 九田家烤肉：桌子当案板记者卧底到九田家的后厨，发现他家店员徒手直接在桌子上备菜！
店员也并不觉得有任何问题，还笑称“快准狠”。
其他员工还调侃：真的不会把人“毒”死吗？
但备餐店员依旧是无所谓的态度：反正我也不吃。
评论区在他家兼职过的网友，也纷纷站出来爆料。
“擦桌子、擦锅、擦碗、擦筷子、擦栏杆用的抹布都是同一个。”
擦了栏杆再擦碗？有没有搞错。
“肉是公司统一发的冷冻的，都是预制的，顾客点的时候后厨一切就行，照烧鸡腿饭香菇是不洗的，蔬菜沙拉是放了两天的。”
咱就是说，九田家的价位也不低，这样的食材对得起价格吗？
“他家好多蟑螂，平时烤肉都能看到蟑螂在桌子上爬，餐具就放在桌子旁边的抽屉里，有次晚上杀虫，第二天扫出来一簸箕的蟑螂尸体。”
卫生条件更是不能容忍。
爱吃烤肉的小女孩们，一定要擦亮双眼啊！
06华莱士：苍蝇、蟑螂共舞快餐店也没能逃过315。
在华莱士的后厨，苍蝇趴在调料瓶的瓶口、微波炉的转盘，完全就是在和食物“亲密接触”。
油锅旁还有蟑螂爬过，冰箱里甚至还有死蟑螂。
卧底记者多次跟店员反馈，但依旧没有得到任何消杀虫害的任何措施。
门店使用的微波炉也老化严重，油漆都掉了，已经不符合使用标准。
就是这样的后厨环境，让不少点过他家快餐的顾客，出现过腹泻症状。
吃完就窜，还被调侃为“喷射套餐”。
难怪这次名单里有华莱士，大家已经见怪不怪了。
人早就麻了。
07 沪上阿姨：小料过期，人为延寿女孩子们逛街必备的奶茶，也被列入名单。
沪上阿姨家为了节省成本，有一半的小料均已过期，而这些过期小料仍然继续使用。
甚至还自欺欺人，撕毁原标签并重新打印效期标签，把食材“人为延寿”一天。
而沪上阿姨，就是以“料多”备受顾客喜欢。
谁敢想这一半都是过期的啊。
对比之下，虽然同是奶茶品牌的蜜雪冰城，也在这次315被查出有隔夜水果的情况。
但是蜜雪家的价格摆在这里，就连网友都诧异4块钱的饮料竟然能用真水果，不是勾兑的。
但对于同样塌房的沪上，网友开麦：
你以为你是蜜雪冰城啊。
也是能反映出一些消费心理了。
当下“预制菜”横行。
大家出去吃饭，不外乎就是想吃个现炒现做的热乎饭。
又是回收剩菜，又是过期食品，一顿饭吃的堪比“毒药”。
更加令人哗然的是。
这些塌房品牌，好多都是进驻商场的美食品牌，餐标并不低。
吃的全是“假”的，只有老百姓的钱花出去是真的。
崩塌的信任，要多久才能重新建立呢？