甘蓝菜是常见的叶菜蔬菜之一，一般在秋冬季播种，到过年那段时间就可以采收来吃了，乡居小菜自己去年也种过，下面说说甘蓝菜怎么种植：

一、种子播种 甘蓝菜种植是拿种子播种育苗了再移栽定植，拿来育苗的菜地要耕土暴晒过浇足够的水把苗床泥土整细些有一定的疏松度、湿润度了施入足够的农家肥做底，农家肥可以是腐熟的干粪便农家肥，也可以是腐熟的粪水、尿水，之后均匀的撒上菜种，覆盖上不薄不厚的土层，约1cm厚这样。 跟其他的蔬菜育苗一样，甘蓝菜也是需要保持泥土湿润些才利于出苗，播种育苗一般在秋冬季，气候比较干燥，要注意浇水，出苗快一些；出苗后浇水看情况来进行，2-3天浇水一次或者3-4天一次；若是当地比较高温要注意防治病虫害；甘蓝菜耐一定的低温、高温，在合适的季节里露天播种，出苗前可以不用覆盖稻草的。

二、移栽定植 适合移栽的甘蓝菜苗植株高度一般在12cm左右，植株上长有5片以上明显的菜叶了，根部须毛也多点；拔苗的时候尽量手贴近地面些把苗拔出来，拔出来的菜苗断根少，根系粘泥多，移栽后扎根更快。 移栽的甘蓝菜生长到中后期比较大棵，移栽的时候要注意株与株之间的间隔，间隔在30-35cm这样；移栽一般是挖穴定植，一穴一株，穴内施些农家肥做底肥，在农村一般是施腐熟的粪水，像乡居小菜没有，就用的尿水。 定植好后最好是浇水湿润下穴内上下土层，减少焉苗，之后几天内也是要注意浇水，一般3-5天这样就扎根稳了；光照好的地方更容易焉苗，所以若不是有树荫等遮挡的地方，定植后最好是拉遮阳网来防晒，不然就是插些茂盛的树枝在旁边也可以防晒，而若是套种的话旁边有其他蔬菜遮挡，那就不用额外搞什么防晒措施了，注意浇水就好。

三、定植后的平时管理 甘蓝菜有早、中、晚熟品种，定植后的甘蓝菜逐渐进入快速生长，长更多的菜叶，之后菜叶逐渐向中间合拢结球，期间我们主要做的管理就是加强施肥、浇水、除草、防治病虫害等。 1、施肥 施肥应该根据甘蓝菜不同生长阶段来施肥，主要施氮肥，随着甘蓝菜长叶越来越多，施肥量加多些，而菜叶合拢、结球期，除了氮肥，要加强施些钾肥、磷肥以促进结球，磷钾肥一般选择复合肥或者草木灰，乡居小菜选择的是草木灰。 2、浇水、排水 作为叶类蔬菜，甘蓝菜生长也是需要比较多的水分，勤浇水保持泥土湿润，若是当地比较高温干燥，适当的培土可以减少水汽蒸发，利于保水促进甘蓝菜生长。

当然了，甘蓝菜不耐水涝，春季比较容易有雨水，要注意做好田间排水，若是有积水，挖沟排水后松土撒些草木灰吸湿，以免沤根。 3、除草 甘蓝菜除草也是在早期，因为随着甘蓝菜的生长，需肥需水比较多，有杂草一起争夺，容易导致水分养分不够，甘蓝菜长得小棵、结球不够好；而且随着甘蓝菜生长茂盛，植株间空隙小，锄草不太方便。 4、防治病虫害 病虫害方面，甘蓝菜容易遭菜青虫、钻心虫、地老虎等啃咬菜叶、菜心，一旦发生虫害不早点防治，会越来越严重的，像乡居小菜去年种的甘蓝菜，我们这边天气比较暖和，菜青虫挺多的，我没有喷药，就人为的抓虫，撒草木灰效果很小，后面菜青虫除了咬甘蓝菜，还去咬其他的蔬菜，最后我直接拔苗了，所以建议小伙伴们，若是甘蓝菜地遭这类虫害，除了一些农业防治方法，该用药的还是早点用药防治，不然危害很大。

四、种植甘蓝菜注意些什么 1、甘蓝菜生长到一定阶段了要结球，需要比较多的光照，而秋冬季一般光照比较少、弱，建议种甘蓝菜避开比较遮阳的地方，如树荫下。 2、晚熟甘蓝菜生长期比较长，而甘蓝菜植株间间隔不小，定植早期甘蓝菜生长还没那么茂盛，可以套种些生长期短的蔬菜，充分利用土地。

3、甘蓝菜生长喜光喜暖气候，温度越高，越容易滋生虫害，平时要注意加强田间管理，发现虫害早点防治。 总结：以上就是关于甘蓝菜种植的一些介绍，甘蓝菜种植主要是注意加强生长不同阶段施肥（底肥、追肥）、浇水及虫害等管理。