清明节后，身边好多朋友都在抱怨，喉咙有痰、咳不出咽不下，肚子胀，吃点东西就难受，胃堵得慌，人没精神，容易疲惫。这些都是痰湿困月卑、气不通畅的表现。

“一两陈皮，一两金”，陈皮富含挥发油、柠檬酸、维生素a、b等有益成分，可以调理月卑胃，健月卑消食，行气开胃，燥湿化痰。

今天给大家分享4个陈皮的搭配，轻松解决这些问题，一起来看看吧！

1、陈皮鸡骨草汤

春季气候乍暖还寒，容易生困，头晕目眩，口苦口干，眼睛干涩，这时候安排一碗鸡骨草汤，真的太适合了。鸡骨草清月干祛湿，陈皮燥湿化痰～春季必喝！

食材准备：

鸡骨草1扎，胡萝卜1根，灵芝10克，赤小豆20克，薏米20克，茯苓15克，猪骨200克，猪横利1条，蜜枣2个，陈皮1块，生姜

做法步骤：

1.把所有食材冲洗干净，鸡骨草清水浸泡30分钟，反复冲洗干净；

2.猪骨焯水，所有材料处理好一并放入汤锅里；

3.加入适量的清水，大火煮开，转小火煲1.5小时；

4.出锅前按个人喜好调味即可。

2、陈皮佛手瓜汤

春季肝火旺，孩子积食口臭吸收差。这是月干气郁结的警报！

这碗超好喝的春季靓汤，调和月干气，滋肺理月卑胃。多做给孩子喝，孩子吸收好长高个～

食材准备：

佛手瓜1个，胡萝卜1个，山药100g，白莲子15g，南北杏15g，陈皮1g，猪骨500-600g，蜜枣2-3个。

做法步骤：

1.佛手瓜洗净去皮，莲子提前泡发30分钟，这样莲子才容易炖得软烂糯。

2.先加入焯好水的猪骨、莲子、陈皮、姜片、适量清水，大火煮开后转小火煲40-50分钟。

3.然后加入胡萝卜、佛手瓜、山药、南北杏、蜜枣继续煲30分钟。

4.关火前10分钟加盐调味即可。

3、陈皮老火祛湿汤

陈皮搭配五指毛桃煲汤，能够起到非常好的祛湿效果。陈皮理气健月卑，燥湿化痰，五指毛桃行气利湿，两者搭配，增强月卑胃，让身体远离湿气，棒棒的～

食材准备：

苹果1个，五指毛桃30克，炒扁豆20克，炒薏米20克，赤小豆20克，陈皮1片，猪骨1斤

做法步骤：

1．把所有食材都清洗干净，猪骨焯水。

2．在锅里（最好用砂锅）倒足够的清水，水烧开后倒入所有食材，再煮开后转小火慢慢炖煮1小时左右，加盐调味即可。

4、陈皮绿豆排骨汤

陈皮绿豆排骨汤，春天必喝的靓汤之一。

春天月干火旺易上火，可以多安排这碗陈皮绿豆排骨汤，清润好喝，清火清心又除湿。

食材准备：（4-5人，1.5L水为例）

绿豆30g，百合10g，莲子10g，淮山20g，陈皮1g，排骨400-500克，姜片2片

做法步骤：

1.绿豆和莲子提前泡发。陈皮泡发后，刮掉内部的白囊。

2.把全部食材加入炖盅，加适量清水，隔水炖1.5-2小时，加盐调味即可。