今天分享一个牛奶鸡蛋羹的做法，口感爽滑细腻，奶香浓郁，特别好吃。
·首先准备一个碗，往里边打入2个鸡蛋差不多100克，然后用筷子充分搅散。
·鸡蛋搅散，往里边放入150克的牛奶，搅拌均匀。
·搅匀之后，找一个深一点的盘子，把鸡蛋液倒入盘子里边。
·同时找一个密一点的漏勺，把里边的杂质和泡沫过滤掉。
·然后盖上一层耐高温的保鲜膜，用牙签把保鲜膜顶上扎几个窟窿眼。
·把鸡蛋液开水下锅，用中火蒸6分钟。
·时间到把它取出来，大家看一下非常漂亮。
·往里边放入15克松茸白灼调料汁、2克香油，撒上2克香葱末。
牛奶鸡蛋羹就制作完成。这是一个做法简单，大人孩子都特别喜欢的鸡蛋羹做法。