若说江南的春天是一幅水墨丹青，扬州便是这幅画中最灵动的一笔。李白一句“烟花三月下扬州”，让这座千年古城成了文人墨客笔下的春之秘境。而今，当高铁穿行于江南烟雨，扬州依旧以她的湖光潋滟、园林雅致与舌尖风韵，邀你共赴一场春日盛宴。
一、湖山胜境：瘦西湖的诗意与花事
扬州的春天，瘦西湖是当之无愧的主角。长堤春柳轻拂碧波，五亭桥如飞虹卧波，二十四桥的月色与梅影交织成诗。三月的瘦西湖，最动人的莫过于“湖上梅林”——数千株红梅、白梅、绿萼梅次第绽放，如云霞浸染水面，倒影与花枝相映成趣，引得无人机镜头也为之倾倒。若逢春雪未消，栖灵塔上俯瞰，远山含黛，近水凝碧，雪缀梅梢更添三分清雅，恰如古人笔下“二分明月正当头”的意境。
循着花香，何园的玉兰正盛。这座“晚清第一园”以“天下第一窗”为框，将春色裁剪成画：白玉兰亭亭立于青瓦粉墙间，暗香浮动，与透风漏月的花窗共谱一曲《春江花月夜》。若想寻一份禅意，大明寺的梅岭亦是绝佳去处，红梅映古刹，梵音绕梁，刘坤一题写的“风流宛在”匾额，以“流”少一点、“在”多一点的巧思，提醒游人：春色虽醉，莫忘驻足品味时光的厚重。
二、舌尖风雅：淮扬春味的至美哲学
扬州人对春天的虔诚，尽在一席早茶中。晨光熹微时，趣园茶社的千层油糕已蒸腾出袅袅甜香。这“扬州双绝”之一，以64层薄如蝉翼的面皮裹挟糖渍猪油，蒸至半透明芙蓉色，入口绵软如云，甜润中暗藏脂香，清代袁枚曾赞其“发酵面最佳”，今人咬下一口，便懂了何为“食不厌精，脍不厌细”。与之并称“双绝”的翡翠烧卖，则以碧绿的荠菜馅裹入薄如蝉翼的面皮，点缀火腿末，甜咸交织如春日的呢喃，恰似杜牧笔下“春风十里扬州路”的婉约。
若说早茶是市井的欢愉，盐商宴便是风雅的极致。长乐客栈内，身着汉服的侍者捧上“紫泉锁烟”“松茸鸽蛋菊花盏”，非遗传承人以豆腐雕出水中绽放的菊丝，席间轻歌曼舞，恍若穿越至明清盐商的宴客厅。一席宴，不仅是味蕾的享受，更是一场“少一点风流，多一点实在”的文化对话。而寻常巷陌里，烫干丝的柔滑、狮子头的醇厚、大煮干丝的鲜香，则将淮扬菜“和精清新”的哲学化作人间烟火，让人顿悟：所谓“东南第一佳味”，原是春水与刀工共酿的温柔。
三、古今交融：巷陌深处的春之韵致
扬州的春日，亦藏在蜿蜒的街巷里。东关街上，青石板路串起盐商老宅与文创小店，个园的四季假山在春雨中苍翠欲滴，竹影婆娑间，郑板桥的墨竹仿佛随风而动。皮市街的文艺咖啡馆与老茶社比邻而居，捧一杯绿杨春茶临窗而坐，看斜阳为“扬州慢”镀上金边，方知汪曾祺为何说“扬州是能让人把日子过成诗的地方”。
夜幕低垂时，古运河畔桨声灯影重现。乘画舫顺流而下，两岸霓虹勾勒出文昌阁的轮廓，恍惚间，杜荀鹤“夜市千灯照碧云”的盛景与今人的笑语重叠。此情此景，恰如扬州人刻在骨子里的从容——纵使高铁疾驰、都市繁华，这里依然守着“早上皮包水，晚上水包皮”的闲适，让每个过客都能找到属于自己的春之韵脚。
总要在春天来一趟扬州吧！看琼花如何将月色揉碎成雪，听古琴在园林深处与流水和鸣，让舌尖的千层油糕告诉你：真正的江南，从未老去。这里的一桥一塔、一茶一宴，皆是时光写给春天的情书，只待你轻轻拆封。