不得不承认一件事，现在很多人对叶酸的认识还停留在孕妇补剂的阶段，其实，叶酸在慢性病、脑卒中等方面的作用，同样是举足轻重的。

叶酸，又称维生素B9，是一种水溶性维生素，对于维持人体正常生理功能至关重要。研究发现，叶酸在预防慢性病、降低脑卒中风险方面有着显著效果。

35岁以后，人体各项机能逐渐下降，代谢能力减弱，叶酸吸收率降低。这意味着，如果不通过饮食或补充剂适当补充叶酸，人体内的叶酸水平可能会低于正常值，从而影响身体健康。

叶酸在人体内参与多种代谢过程，包括DNA合成、修复和细胞分裂等，因此，适当补充叶酸对于维持身体各项机能正常运行至关重要。

其次，叶酸在预防慢性病方面具有重要作用。现代研究发现，叶酸可以降低高血压、糖尿病等慢性病的发病风险。这是因为叶酸能够降低血液中的同型半胱氨酸水平，从而减少氧化应激和炎症反应，保护血管内皮细胞。

更重要的是，叶酸对脑卒中的预防作用不容忽视。脑卒中是中老年人常见的疾病，而叶酸可以降低脑卒中的发病风险。研究发现，叶酸通过降低同型半胱氨酸水平，减少血管内血栓形成，从而降低脑卒中的发生。

通过合理饮食和补充剂，确保充足的叶酸摄入，有助于维持身体健康，预防慢性病和脑卒中的发生。

补充叶酸的误区：

误区1：食补足够

菠菜、动物肝脏等食物中的叶酸遇热易分解，实际吸收率不足。要满足0.8毫克需求，相当于每天吃1公斤菠菜+300克猪肝，显然不现实。

误区2：剂量越大越好

过量补充可能掩盖维生素B12缺乏症状，导致不可逆的神经损伤。0.8毫克是经过严格验证的安全有效剂量。

误区3：见效就停

叶酸缺乏是长期代谢失衡的结果，建议至少持续补充3-6个月。慢性病患者需遵医嘱长期维持。

正确补充叶酸的2点建议

合理膳食搭配

老年人应保证膳食中富含叶酸的食物摄入，如绿叶蔬菜、豆类、坚果、水果等。以下是一些建议：

多吃绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、苋菜等；

适当摄入豆类，如黄豆、黑豆、绿豆等；

增加水果摄入，如柑橘、猕猴桃、草莓等；

保持饮食多样化，避免偏食。

适当补充叶酸制剂

对于部分人来说，单靠膳食摄入可能无法满足身体对叶酸的需求。此时，可以考虑补充叶酸制剂。从而满足身体对叶酸的需求。

可以服用斯利安超级叶酸，一般来说，作为预防保健，每天 0.4 毫克到 0.8 毫克的叶酸就能满足人体的需求，像斯利安超级叶酸片，按照 0.8mg 的需求量，每天吃 2 片即可。

它跟普通叶酸的不同点在于，里面是活性叶酸，吸收率提高了17.2倍，特别添加了活性B12和活性B6，补充了其他营养的同时，让叶酸也变得更好吸收。

总之，35岁以后要正确补充叶酸，既要注重膳食搭配，也可以适当补充叶酸制剂。在保持健康的同时，也要关注叶酸的摄入，为身体提供充足的能量。

参考文献

[1] 李亚冬,张金鑫,马立萍.老年人叶酸补充现状调查及影响因素分析[J].中国医药,2024,19(04):584-588.