hello~各位宝子们!本期带来的是干饭人的最爱,满满的美味,每一口都是满足。吃完还想再吃系列,不会腻哦~各位宝子们,快来试试吧~

鸡腿肉鲜嫩多汁,土豆软软糯糯一夹就碎,汤汁微辣还带着香菇的鲜香,真的太太太费米饭了,搭配秘制黄焖汁,味道比外面饭店好吃的多!咱就是说学会了谁还点外买啊!!宝子们,一起来试试吧~
【所需食材】鸡腿肉、土豆、香菇、青红椒、姜蒜、干辣椒
【做法步骤】调料汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺海鲜酱+1勺黄豆酱+大半勺老抽+半勺鸡精和糖;鸡腿和土豆切块备用;鸡腿肉加少许盐、胡椒粉、1勺生粉抓匀留个底味,淋上食用油腌15分钟;热锅烧油下鸡腿,煎至金黄微焦+姜蒜+干辣椒+锅边淋一圈料酒+黄焖酱汁,炒出香味;放入香菇和土豆,加水没过食材,大火烧开,转小火煮15分钟,放入青红椒翻炒几下,收汁出锅即可。
又是家常菜系列,今天吃炒鸡好吃下饭的香菇炒肉丁,香菇嫩嫩滑滑的,肉末切大颗粒入味有嚼头,香香辣辣的,撒点葱花简直不要太香!!鸡腿肉嫩多汁,香菇鲜香爽滑,搭配米饭我能吃两大碗,绝了做法简单,求你们都去做!
【所需食材】香菇、猪肉、大蒜、生姜、青葱、酱油、料酒、糖、盐
【做法步骤】香菇切片,猪肉切丝,大蒜和生姜切末,青葱切段;热锅凉油,下猪肉丝煸炒至变色,捞出备用;锅中留底油,加入大蒜和生姜末煸炒出香味;加入香菇片煸炒至变软,加入料酒和酱油调味;加入煸炒好的猪肉丝和青葱段,翻炒均匀;最后加入适量的盐和糖调味,即可出锅。【小贴士】香菇要先泡软再切,这样口感更好;猪肉煸炒时要炒至变色,这样更健康哦;青葱是这道菜的灵魂,不要用其他代替哦;如果想要更鲜美的味道,可以加入适量的鲍鱼汁。
剁椒炒牛肉! 牛肉滑嫩,鲜香入味! 拌米饭吃,我可以吃三大碗! 做法简单。喜欢的宝子们赶紧安排起来吧!
【所需食材】牛肉、剁椒、小葱
【做法步骤】牛肉切片,加一勺料酒➕两勺生抽➕少许食盐➕少许胡椒粉➕一勺淀粉抓拌均匀➕两勺食用油继续抓拌均匀腌制15分钟;锅中倒入适量油,油热下入牛肉快速滑散变色盛出;另起锅,锅中倒入适量油,油热下入蒜末和小葱炒香,放两勺剁椒炒香;放入牛肉和一勺生抽➕少许蚝油➕少许白糖➕少许鸡精大火快速翻炒均匀,出锅前撒入葱段翻炒均匀即可。