你有没有过这样的经历？点了一份评分高达4.8的外卖，结果打开一看，里面是“垃圾外卖标配四件套”——塑料感十足的包装、敷衍的配菜、油腻的酱汁，甚至还有让人倒胃口的异物。

你愤怒地联系商家质问：“为什么花了二三十块，吃的是这样的垃圾？钱到底去哪了？”商家却无奈地回答：“钱都拿去刷单了。”你可能会觉得这是商家的借口，但事实是，这背后是一场消费者、商家与平台之间的三方博弈，而我们每个人都在无意中成为了这场游戏的一部分。

一开始商家们用“好评返现3元”的小卡片灌满评论区，试图用小恩小惠换取好评。

但很快消费者对这点蝇头小利不屑一顾，商家却依然需要漂亮的数据来维持店铺排名。

于是刷单返现的第三方平台随之诞生，它们以“0元吃外卖，领券拿红包”这样的口号来吸引用户参与。用户仅仅需要在下单之后，上传订单以及评价截图，便能够获得高额的返现，例如“满20返17”“满15返12”，如此一来，一顿饭的花费甚至比大学食堂还要低廉。

这种模式，看似是双赢，但是实际上，却是一场经过精心设计的骗局。

消费者为了能够获得返现，无奈地硬着头皮给了差评；商家为了获取流量，不得不支付高额的佣金；而返现平台呢，却能够稳稳地赚取利润，丝毫不赔。

数据显示，北京地区某返现平台的私域社群用户，已接近50万。每单平台抽取3元手续费，粗略计算，仅北京一地，平台每月就能轻松地，赚取150万。而这些钱，最终都转嫁到了普通消费者和商家身上。

对于商家而言，评分乃生命线。一位来自广东的外卖商家坦诚道：“平常一日能够承接100单，不过只要有一个差评，这样次日的单量或许便会径直降至五六十单。”

在这种压力下，商家不得不参与各种满减、神券活动，否则根本没有曝光机会。而这些活动的优惠力度如果不够大，又无法吸引顾客。于是刷单成了商家的“救命稻草”。

以北京某酒咖为例，店主小温，刚开店之时，就被某返现平台的运营人员“盯上”了。对方承诺，通过大额度的优惠券，来吸引用户下单。小温怀着试一试的心态，加入了该平台。

不过实际情况却让他倍感苦恼。用户实际支付15元完成下单，一杯冰美式顺利入手，但到他手中却只剩下3.6元。利润原本就极为稀薄，而且还需要承担返现成本。小温坦率地说道：“获取关注已经是非常困难的事情，更别提赚钱了。”

更讽刺的是，这种刷单行为，并不完全违法。依据《网络反不正当竞争行为规范》来看返现平台，只要将对评价的要求表述为“真实用餐的反馈即可”，便能够规避法律风险。

但明眼之人都知晓，用户为了能够获得返现，几乎是完全不可能给出差评的。这种“打擦边球”般的操作，使得商家和平台都彼此心领神会地继续着这场游戏。

在这场博弈中，消费者看似是赢家，毕竟有人通过返现，薅了不少羊毛。但事实上，普通消费者，才是最大的输家。那些为了返现，硬着头皮给好评的用户，实际上是在助长，商家的刷单行为，而普通消费者，则因为虚假的高分和好评，一次次陷入“垃圾外卖”的陷阱。

更令人担忧的是，这种虚假的，评价体系正在侵蚀整个，外卖生态。

消费者开始怀疑每一个高分店铺的真实性，商家为了生存不得不继续刷单，而平台则通过抽成稳赚不赔。最终所有人都在这场游戏中迷失了方向。

要打破这个恶性循环，唯一的办法便是回归真实。外卖平台需建立更为透明的评价体系，对刷单行为，予以严厉打击；商家需要舍弃短浅的刷单策略，专心于提升菜品质量与用户体验；而消费者也需反思自身的行为，是否甘愿，为了几元钱的返现，充当虚假评价的帮凶。

这场博弈没有真正的赢家，只有真实才能让外卖行业回归本质。否则我们每个人都会在这场游戏中，成为被割的韭菜。