很多人只知道补钙、补维生素D，却不知道补叶酸，如果你也这么想那就大错特错了。现代人慢性病高发，脑卒中、高血压、糖尿病等疾病越来越年轻化，而叶酸的缺乏，往往是背后被忽视的"隐形推手"。

再加上现代人饮食精细，绿叶蔬菜摄入不足，烹饪方式不当（高温会破坏叶酸），导致很多人长期处于叶酸缺乏状态。

叶酸：不只是孕妇的专利，更是心脑血管的"保护伞"

叶酸一旦不足，血液中的同型半胱氨酸（Hcy）就会升高—这个坏东西会损伤血管内皮，加速动脉硬化。

脑卒中（中风）是我国成年人致死、致残的重要原因，而高血压、高同型半胱氨酸血症（H型高血压）是两大罪魁祸首。研究发现，H型高血压患者的中风风险比普通高血压患者高出好几倍！

在中医看来，脑卒中属于"中风"范畴，多因气血逆乱、痰瘀阻络所致。而现代医学证实，叶酸缺乏导致的同型半胱氨酸升高，正是引发"气血逆乱"的重要诱因之一。

而叶酸能够降低血液中的同型半胱氨酸水平。简单来说：

保护血管：叶酸能修复受损的血管内皮，减少动脉硬化斑块的形成。

降低血栓风险：叶酸帮助调节血液黏稠度，防止血小板异常聚集，降低脑梗风险。

改善脑功能：叶酸参与神经递质合成，长期缺乏可能导致记忆力下降，甚至增加老年痴呆风险。

35岁后，为什么必须补叶酸？

《黄帝内经》记载："女子五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕；男子五八，肾气衰，发堕齿槁。"35岁左右，人体各项机能开始从巅峰缓慢下滑，新陈代谢速率逐渐降低，对营养素的吸收利用效率也不如从前。加之现代人饮食精细化、烹饪方式改变，叶酸摄入不足成为普遍现象。

叶酸缺乏早期没有明显症状，等出现高血压、记忆力减退、手脚麻木时，往往已经晚了。

所以，35岁后，无论有没有慢性病，都应该关注叶酸水平，尤其是：

高血压患者（特别是H型高血压）

心脑血管疾病高危人群（有家族史、吸烟、肥胖）

长期饮酒、消化功能差的人（酒精影响叶酸吸收）

记忆力下降、情绪不稳的中老年人

中医提醒：补叶酸，别踩这些坑！

光靠食补不够：叶酸怕热，蔬菜煮太久会流失大半，可以选择补充剂。

不是越多越好：过量叶酸可能掩盖维生素B12缺乏，反而伤神经。

叶酸虽好，但补多少才合适呢？

叶酸补充也要适量，过量反而可能影响其他营养素的吸收。如果有特殊健康状况，建议在医生指导下服用。

膳食营养指南推荐的叶酸日摄入量为0.4mg，可以选择斯利安活性叶酸片，每片内含0.4毫克的叶酸，每日服用两片0.8mg即可。活性叶酸的吸收率较好，直接提高了17.2倍，更易于人体吸收利用。此外还添加了活性B6和活性B12，这些营养素协同作用，能够产生更好的健康效益。

中医讲究"治未病"，补充叶酸通过调节同型半胱氨酸代谢，是"未病先防"的较好的体现。正如《黄帝内经》所言："上工治未病，不治已病。

参考文献：

1. 《中医杂志》2020年第61卷第10期，题目：《中医视角下的叶酸在养生防病中的应用研究》，作者：张一鸣

2. 《世界卫生组织营养报告》2019年版，章节：维生素与微量元素摄入建议