为精准对接企业需求，深入挖掘就业岗位，促进毕业生高质量充分就业，助推学校高质量发展。1月9日下午三点，我校召开郑州优美西点2024年校企座谈会。校长王成，校助冯素珍，创就业老师原学武，教务部刘德胜、李甜甜及市场部全体人员出席，非常荣幸邀请到麦陌烘焙陈虎成经理、福晶园高大河经理、日日鲜范清玉经理、三色鸽刘军委经理、琪瑞思丁亚杰经理、好客莱郭海宝经理参加。

本次座谈会主题

深化校企合作 强化协同育人

促进产教融合 更新教学模式

座谈会开始，创就业原学武老师介绍郑州优美西点专注于西点人才培养，注重学员素质全面协调发展，2024年开年之际，为了解企业新一年的人才需求动态，同时对毕业学员工作表现进行了解，通过与各合作企业座谈，学校将更好地把握市场脉搏，优化专业设置，提高教学质量，为学生提供更广阔的发展空间。

会议上，各企业代表围绕企业用人需求、我校毕业生在企业表现情况、对学校人才培养的意见建议等展开交流座谈。

期间，麦陌烘焙陈虎成经理表示目前在麦陌就职的优美毕业生技术符合用人需求，整体表现优异。日日鲜范清玉经理表示优美西点1-2年制学员技术全面、可塑性强，对工作中的表现非常满意。琪瑞思丁亚杰经理也对我校毕业生表达了高度的认可，学生基础扎实、能够在短时间内适用岗位工作。

2024年各企业都有大量的人才需求，当前企业招聘主要面临两个问题：一是不好招，二是不好用。高质量人才不好招，招聘的工人没有基础又不好用，因为没有经过系统的学习，缺乏专业技术知识层面和理论层面的系统培养，而企业从招工再到对工人进行培养训练，花费时间和精力较大，培养成本较高，也不好做到从理论到实操的系统培训，因此企业急需一个输送高质量人才的渠道。

郑州优美西点和各与会企业的合作时间不等，从毕业生的就业表现，各企业都给予了高度认可，表示愿意建立长期良好合作关系，希望优美西点未来能够输送更多优秀毕业生。同时各企业代表也对很多同学在意的就业相关问题给予明确回答。

Q

1.门店学徒和优美西点毕业学员有哪些不同？

首先，门店不愿意招收学徒，花费时间和精力较大，培养成本较高，流动性大、难稳定；其次，即便有学徒工，待遇上有明显不同，优美西点学员入职直接定岗为熟练工，在完善的晋升制度下，定期考核涨薪，考核期普遍为1-3个月，部分企业为1个月。

Q

2.零基础学习，选什么样的课程才好就业？

企业之间用人需求侧重不同。连锁店产品标准化、可量产，倾向于裱花、现烤专长的学员；私房、会所产品精美、单价高，甜品、法甜专业更好就业；单店规划小，倾向于综合技能较强的学员。其实，只要你热爱西点专业，在优美西点接受过专业的西点培训，合格毕业后就可推荐给适合你发展的企业就业。

Q

3.毕业后对推荐的就业单位不满意怎么办？

优美西点就业单位分布全国各地，连锁品牌、酒店、会所、西餐厅、品牌工厂等，满足不同学员的就业需求。学员毕业前会有企业到校进行招聘，毕业后推荐多家企业可供求职。已就业但对岗位不满意的情况下，企业支持换岗。就业是职业教育的生命线，学校从多角度、全方位为学员打造完善的就业网络，能够充分满足学员的就业需求。

Q

4.学习后想创业，学校能提供哪些支持？

创业指导课程全方位进行创业技能培训，包括零基础开店创业方案、高标准店铺装修推荐、多维度店铺选址、高品质原材料设备推荐等课程和老师到店指导，给予学员创业店铺精准落地的最大支持。校企合作企业也有创业人才计划可提供支持。

接下来，大家围绕如何深化校企合作，优化专业结构、调整课程设置、服务学生就业、企业员工培训和技能提升等多方面展开广泛深入交流，同时探讨了企业如何留住学生、加强就业指导、学生和员工身份转换等问题。

交流期间，校长王成对各企业长期以来对学校发展、毕业生就业工作的大力支持表示感谢。这次座谈会对我校未来的人才培养、课程升级提供了很大的帮助。做教育不能闭门造车，通过此次座谈，学校了解企业的用人需求，找到了深入开展校企合作的切入点。为下一步人才培养模式革新、专业建设等提供了强有力的支撑。同时，企业也充分了解到学校情况，为下一步双方开展更深层次校企合作奠定坚实的基础。