福州美食千千万，可要做到老字号，那就不容易了！能够成为老字号店铺的美食，必定有它们自己的魅力，和能够征服大众的味道！今天小编就盘点了福州九大老字号的经典美食，快来看看哪些是你没吃过的？

① 福建老酒

你说啥？这也算美食？小编笑了，你还是太年轻了！就这货，在福州谁人不知？谁人不晓！？工作老一辈可是不管炒什么肉菜都会放上那么一两勺的好吗！

加上了老酒的菜味道更香浓~尤其是汤品和肉菜，简直鲜美的不行！简直是创造福州美食的神器啊！

美味指数：☆☆☆☆☆

年龄：200多年

地址：各大超市！

② 聚春园

说起福州菜不得不想到“佛跳墙”说起佛跳墙就不得不想到“聚春园”！聚春园里的佛跳墙堪称经典！料足且多、汤汁鲜浓~

其他菜品，蛏子鲜甜，配上福建老酒堪称一绝！以及荔枝肉酸甜的酱汁和土豆绵绵的口感~

其实小编觉得聚春园里的其他福州菜也是美味的，如今的聚春园就像是福州菜的标志一样，你尝过这家百年老店吗？

美味指数：☆☆☆☆

年龄：152年

地址：福州市鼓楼区东街口2号

③ 同利肉燕

在福州怎么可能不吃肉燕呢！？吃肉燕怎么可能没吃过同利肉燕呢！？

同利肉燕了，个头虽不大，但是个个肉汁饱满，燕皮脆脆的，一口咬下去肉汁在口中炸开！全都是鲜甜的味道~想到就会流口水啊！

美味指数：☆☆☆☆

年龄：140年

地址：福州鼓楼区南后街106号

④ 安泰楼

安泰楼有上百种福州特色小吃，但是数糕点最为出名了。

米糕糯糯的，很有嚼劲儿~油油咸咸的越嚼越香！马蹄糕跟果冻一样！冰冰滑滑~

安泰楼很多外地来的游客都会买好几大袋糕点带回家乡送人~你最喜欢安泰楼哪个点心呢？

美味指数：☆☆☆☆

年龄：121年

地址：福州市鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场

⑤ 醉仙楼

醉仙楼也是一家卖福州传统糕点的老店，但是不同于安泰楼，去醉仙楼买糕点的大多数是本地人。

醉仙楼的马蹄糕很特别，甜味淡淡的，十分的Q弹！让人欲罢不能！

美味指数：☆☆☆☆

年龄：94年

地址：乌山路26号乌山苑2号楼01间

⑥ 老卤酱鸭

鸭肉紧实鸭皮Q弹~在用卤酱鸭的甜咸酱汁拌在热乎乎的白米饭上，那味道简直不要太赞！

美味指数：☆☆☆☆

年龄：93年

地址：鼓楼区南后街1号

⑦ 永和鱼丸

福州鱼丸就是和肉燕知名度并驾齐驱的福州小吃了吧！而福州最出名的鱼丸就该属永和鱼丸了！

鱼丸是用鱼泥和淀粉搅拌包以肉馅而成的，所以不要再说鱼丸为啥没有鱼啦！皮鲜馅儿是甜咸口，肥瘦相间的肉带出浓浓的肉汁，也不能错过的美味！

美味指数：☆☆☆☆

年龄：83年

地址：三坊七巷南后街89号

⑧ 没牙伯

没牙伯的花生汤，甜而不腻，很清爽！花生被煮的绵绵的，牙齿都不用嚼，放在嘴里一抿就全都化开了~

美味指数：☆☆☆

年龄：80年

地址：台江区老药洲路23-6(近古街)

⑨ 土伯捞化

尽管福州遍地都是卖捞化的小店，但是一说捞化小编还是马上就想到了土伯捞化！

喜欢它鲜香的味道，喜欢花蛤的肥美，喜欢捞化的爽脆，喜欢鱿鱼的Q弹，喜欢肠子满满的油香，喜欢它清爽的汤头，也喜欢它带给我的暖呼呼的感觉~

美味指数：☆☆☆

年龄：75年

地址：交通路福建医大对面/鼓楼区西洪路201号

福州这几家老字号店铺你吃过哪几个呢？在福州还有哪些老店是你的最爱？快来跟小编分享吧~