在春天的尾声里，我们迎来了二十四节气中第6个节气，也是春季的最后一个节气

——谷雨

杨花飞舞，柳絮飘扬，牡丹吐蕊，百谷茁长，正是万物灵动的大好时光。雨生百谷，万物逢时。亲爱的万婴家长朋友们，让我们带着孩子一起 一“谷”作气地

了解关于节气的以下 5件事吧

01讲一讲谷雨的含义

谷雨，取自“雨生百谷”之意，意味着降雨量逐渐增多。这时田中的秧苗初插、作物新种最需要雨水的滋润。春雨之后，鲜花吐蕊，万物茁壮生长，大地一片生机勃勃。谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭—淮河附近向北，春雨急剧减少。在北方地区，谷雨是“终霜”的象征。在传统农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义，它是古代农耕文化对于节令的反映。

02学一学谷雨的三候

在古人看来谷雨的标志性物候有三

一候萍始生谷雨后降雨量增多浮萍开始生长

二候鸣鸠拂其羽布谷鸟开始提醒人们应该播种了田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤

三候戴胜降于桑戴胜又称鸡冠鸟此时落于桑树，蚕将生之候

03试一试谷雨的习俗

喝谷雨茶

传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。

赏牡丹谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

祭海我国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年历史，至清朝道光年间易名为渔民节。在我国一些沿海地区，谷雨这天仍会隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。

吃香椿

谷雨前后，香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

祭仓颉陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉，自汉代以来已流传千年。相传，仓颉造字成功，感动了玉皇大帝。当时人类正遭灾荒，玉皇大帝便命打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨……仓颉死后，每年谷雨节，仓颉庙都要举行传统庙会，人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……以表达对仓圣的崇敬和怀念。

04读一读谷雨的诗词

庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。唐代刘禹锡就曾这样赞颂牡丹的国色天香“谷雨三朝看牡丹”牵动了众多文人骚客的情愫谷雨春光晓，山川黛色青。叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。——（唐）元稹《咏廿四气诗·谷雨春光晓》春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。——（唐）齐己《谢中上人寄茶》谷雨初晴缘涨沟，落花流水共浮浮。东风莫扫榆钱去，为买残春更少留。——（宋）史徽《大观间题南京道河亭》红紫妆林绿满池，游丝飞絮两依依。正当谷雨弄晴时。射鸭矮阑苍藓滑，画眉小槛晚花迟。一年弹指又春归。——（元）仇远《浣溪沙·红紫妆林绿满池》

05尝一尝谷雨的美食

谷雨时值暮春雨水变多，空气湿度逐渐增大身体易发湿热此时更应注意内外调养健脾祛湿，清火以利舒心在饮食调理上应少食燥热食物多吃柔肝养肺的食物如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等另外，还要注意及时补水食香椿

谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说，采香椿也是充满乐趣的春事之一。

品谷雨茶

谷雨茶，即“雨前茶”，是谷雨时节采制的春茶，这个时节的春茶鲜香宜人。爱茶的人不会错过谷雨节气，这是品新茶的好时节。

赏牡丹

谷雨前后是牡丹花盛开的重要时段，牡丹花也因此被称为“谷雨花”，民间流行“谷雨三朝看牡丹”的风雅习俗。

谷雨时节，清风细雨，万物生长。自此之后，春渐远，夏将至。亲爱的万婴家人们。让我们跟上春天的脚步，拥抱最好的时光，努力成长。一起迎接“夏天”的到来！