古装电视剧《梦华录》筹备期间，专门邀请“非遗茶百戏代表性传承人”章志峰给全剧组上课，剧中对“碾茶、热盏、击拂、水痕〞等茶工艺流程进行了细致设计。

茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的民间艺术，特点是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。

茶百戏是液体表现字画的独特艺术形式。由于茶汤显现的纹理丰富、自然、灵动，在同一茶汤中可以变幻图案多次，以其独特表现力表现了中华艺术的意境美、线条美和朦胧美，其新颖独特的表现力特别适于表现中国传统风格的山水花鸟图案，对观众具有吸引力和影力。

茶百戏所用的原料多为乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶类的团饼茶，由团饼茶加工成可以用于点茶的茶粉，需要经过炙茶、碾茶、罗茶等工序。茶百戏的演示步骤主要有候汤、烫盏、点茶和分茶等。

茶百戏以液体表现字画的独特方式，赋予作品灵动和变幻的特征，使中国字画表现的载体由单一的固体材料发展到液体材料，具有艺术观赏性。