不知何时，“芋头”风靡网络，很多小吃中都能见到“芋泥”的身影，例如芋泥蛋糕；芋泥奶茶、芋泥饼、芋泥馅儿诸如此类；但不可否认的是，这芋泥不但色泽艳丽，吃起来松松垮垮，而且还很好吃；我经常光顾的那个水果捞，就是它那有我最爱的手工芋泥！下面，我们来给你们演示一下，用芋泥做成的低糖大奶贝和蜜桃啵啵。

低糖芋头

低糖芋泥奶贝

原料：芋头、番薯、代糖、全麦、乳酪、奶粉

做法：将紫薯、番薯去皮，剁成薄薄的一块，用蒸笼蒸，在这里，给大家说一下，芋头的颜色是浅的，想要变成淡紫色的，就要用到紫薯调色了。

2、将芋头、番薯煮好后，倒入一个大盆里，再加上白糖，用汤匙把芋头捣碎。

3、将全麦饼放在砧板上，用适当的圆盘挤压成一块圆的面饼。

4、用汤匙或铲子把芋头涂在一个圆面包上，涂上一大块，然后把另外一个面团包起来。将两个小方块中间的土豆糊均匀地涂上一层乳酪和牛奶，就完成了。

一口咬下，满嘴都是芋头的香味，绝对是喜欢吃芋头的人的福音！无论你是否喜欢吃芋头，都要来品尝这个美味的甜点！

然后是我最爱吃的蜜桃啵啵球，水蜜桃，粉色的，可爱极了！女生必须要尝试一下！这道菜很好吃，很容易就能做出。

蜜桃啵啵球

原料：桃子、木薯、新鲜牛奶、白糖；

做法：1、先把水蜜桃洗净，加入少许的食用盐，把它擦去表皮上的毛茸茸，这样就能把它洗得更加洁净，再用刮削器把它的果皮刮去；把桃子切小块，别把皮扔下，放一壶开水，放进白糖；将桃皮倒入平底锅中，使其变色，无需加入任何颜料即可获得一壶粉红色的清水。

2、取出桃子，将桃子汁倒入桃子粉中，适量多倒入，将桃子粉搓成一小块；在和面之前要等水份干透，否则很可能会被热水烫到，而且口感也会变差。

3、把面团搓成小面团，面团不能大，否则很难煮，在面团上抹一把木薯粉末，防止面团粘连；烧水，煮沸后放进汤圆，再炖二十多分钟，直到汤圆变得通红即可出锅；在杯子里加入小丸子，加入切块的桃仁，然后倒上牛奶。

蜜桃啵啵球放在冰柜里冷藏一下，味道更好，在夏季也能更凉爽。