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全国各地总有一些美食家喜欢尝试吃野味，随着现在生活条件的不断发展，每年因为食物中毒上急诊的事情层出不穷，更有媒体报道0.5毫克的河豚毒素直接可以致死，这可怕程度大家可想而知。

如今春暖花开，万物复苏，生灵万物也都有开始进行新一轮的繁衍，这时喜欢美味的食客们就又要开始行动了，那么都有哪些动物看上去人畜无害，但实则隐藏剧毒，你们知道都有什么美食吃了以后无药可医吗？

春季慎食野味

广东一名男子因为在家里误食了蟾蜍引发中毒，到医院后经过全力抢救无效遗憾去世，专家更是表示像是蟾蜍、毒蘑菇、以及野生河豚都是人类的隐形杀手。

尤其是在春季这个动物复苏，活动频繁的季节，大家一定要注意，像是穿山甲、蝙蝠、野鸟、老鼠、以及蛇类等野生动物都可能含有剧毒。

每年开春三四月份，就是野生毒蘑菇、河豚等野生动物中毒的高发期，大家一定不要轻而易举的食用长相奇特的野生动植物，因为随时可能要了你的小命。那么具体还知道哪些有毒的生物呢？我们来帮助大家科普一下。

蟾蜍

大家可能不知道，蟾蜍外表长得和青蛙很像，很多传言说蟾蜍去湿毒，广东该男子就是因为听信了此谣言，将处理好的蟾蜍下锅烹煮。使用后不到片刻便开始剧烈呕吐，心跳紊乱，呼吸困难等情况。

及时送医之后发现，多器官已经衰竭，最终抢救无效身亡，其实蟾蜍这种动物是全身藏毒，有人说它们去皮就可以食用，但这说法是毫无根据的。

它们的肌肉、内脏以及肢体等全身部位均有毒素，普通的烹饪方法压根无法去除毒素，在高温120度下，蟾蜍体内依旧有毒。

蟾蜍皮肤上有很多皮脂腺，还有他们耳朵后面的腺体最发达，这些腺体分泌出的液体可以用作中药材，被称为蟾酥。

古人有言，蟾蜍还能被当成治疗肿瘤的药材，但是药性极其凶猛，炮制方法不对的话，很容易出现生命危险。那么除了蟾蜍还有什么动物最为可怕呢？

蓝环章鱼

蓝环章鱼是一种样子十分小巧，身体上有很多蓝色的鲜艳花纹的小章鱼，但是他们身体里含有剧毒。

一名网友在名叫“争鲜回转寿司餐厅”用餐之时发现了服务员端上来的章鱼不对劲，所以没有食用，买单的时候退掉了，之后该网友发微博的时候被确认是蓝环章鱼联系了当时的寿司店老板。

后来经过多方认证，表示这就是蓝环章鱼，是一种剧毒生物，他们的身体很小，臂跨不超过15公分，蓝环章鱼是世界上毒性最强的章鱼，以人类目前的医学水平，还是无法解决这种章鱼的毒性。

一只蓝环章鱼可以导致20人死亡，只要被它们咬上一口，就会出现头晕，面瘫以及呼吸困难等问题，必须采取人工呼吸以及其他急救方式才能阻挡呼吸衰竭。

他们的长相十分特别，很好辨认，他们的身上有独特鲜艳的蓝色圆环，见到这样的章鱼，大家一定不要靠近，蓝环章鱼混进餐桌是件很罕见的事，但是近些年也有一些不懂分辨的渔民将蓝环章鱼打捞进行贩卖。

蓝环章鱼一身蓝色警戒色告诉它的天敌，它是不能吃的，大家在购买或者吃章鱼的时候一定要注意！除了蓝环章鱼，还有一种水生物，你们应该听说过，看看它到底有多毒呢？

鲜美河豚

河豚一直以来被人们传言是最鲜美的食物，很多人对它是又爱又恨，喜欢它是因为它那鲜美的口感，但从古至今又有多少美食客因为想品尝河豚的鲜美让他们一命呜呼。

更有人挑战拼死吃河豚这项游戏，浙江绍兴的一男子就因为吃了河豚肉被送到医院，差点丢了小命。

河豚的毒性很顽强，他们的内脏、卵巢、皮肤等多项器官均有毒素，内脏和卵巢的毒性最厉害，它的毒需要高温达到220度才能被化解，一般我们家庭烹饪的温度是达不到这个火候的，这么高的温度，即便安全了可以吃，却也没了口感。

0.5毫克的河豚毒素就能导致人类死亡，即便是养殖的河豚，我们在吃的时候要需要万分谨慎。那么除了河豚还有什么食物需要注意呢？

自酿米酒

自酿食物在我国南方地区的家庭是很常见的存在，就曾有一位女士因为喝了自酿米酒而中毒上新闻，导致中毒的根本原因就是米酵菌酸的毒素。这种毒素对人体危害十分严重，一旦出现就是重症。

米酵菌酸是米面中发酵的一种毒素，严重的情况直接导致死亡，发酵的玉米面以及变质的银耳或者有其他淀粉制品的食物都会存在米酵菌酸。

它一旦进入人体就会威胁到肝、肾、脑等器官，这些器官坏了哪一个对我们的身体都是很可怕的事。

我们尽量不要自己酿造发酵的食物，可以到正规超市或者菜市场购买，还有就是在买回家的各种食物都需要用先热水焯水才可以继续烹饪，但是偏偏一些致死性强的毒素就是用高温加热后还是会出现无法灭杀的情况。

这就是导致人们米酵菌酸中毒的主要原因。但是呢，大家也不要过于担心，因为我们在正常的市场超市购买食物一般是不会导致中毒的，所以大家也不要过于担心了！

结语

除了以上几种食物还有很多种含有剧毒的动物以及食物，大家在食用的时候一定要注意，病从口入说的就是这个意思。

总的来说我们就是需要记住一句话，什么千奇百怪没见过的食物大家最好不要碰，一旦发现请及时就医，面对美食的诱惑，大家一定要谨慎小心，为了我们的健康，不要挑战危险食物哦！