松茸饼干云南人自己都没吃过?其实还有这些,小众好吃的本地特色

小鱼嘟嘟喝醉了 2024-01-08 23:11:55

松茸饼干云南人自己都没吃过?其实还有这些,小众好吃的本地特色

要说最近什么话题最火那莫过于哈尔滨。大家都纷纷调侃尔滨,你像是一个追姑娘的糙汉子,而大家更是纷纷震撼于蔓越莓竟然是哈尔滨产的!不过,最近也有另外一件事情让大家都大跌眼镜,那就是云南向哈尔滨回赠松茸饼干。

网友们纷纷留言,松茸饼干本地人都没有吃过。云南,你到底还有什么在瞒着我们?其实不止送人饼干,还有以下这些本地特色美食,吃过的人很少,看看你吃过哪些?

第一款 生乳扇

烤乳扇已经够火了,想必人人皆知,都是云南的本地特色小吃,但是又有多少人知道生乳扇?这其实就是乳腺在考之前的状态,用牛奶经过酸水不断发酵而做成的乳扇坨坨,同样也是奶香味十足,不过因为生乳扇本身具有一定的酸味,很少有人能够接受,知道的人也不多。

第二款 青稞饼

说起云南知名的伴手礼,苏炳大部分人第一反应都是鲜花饼,然而又有多少人知道青稞饼?红滴滴家的藜麦青稞饼就是如此。在香格里拉,当地使用当地的藜麦与青稞精心制作而成,歌我想浓郁饱满,酥脆香甜,可惜知道的人并不多。

第三款 羊奶饼

这款本地特色,如果你不是本地人,其实就是用羊奶制作而成的糕点,经过慢煎制作而成。每一口都是鲜嫩浓郁的羊奶香,奶香十足,不过一般只有菜市场里才有,不是本地人,还真不知道。

今天的分享就到这里啦,不知道这些很少有人知道的。云南本地美食你都吃过哪些呢?

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