玉林狗肉,胡辣汤,羊肉串

城旭很真诚 2025-04-30 22:58:53
玉林狗肉 红花椒25克,千里香10克,小茴香10克,丁香10克,陈皮8克,白芷片20克,香叶4克,桂皮8克,八角10克,罗汉果一个,碧波8克,肉蔻8克,良姜10克,白果15克 逍遥镇胡辣汤 八角10克,良姜三克,花椒5克,白胡椒5克,小茴香三克,黑胡椒三克,桂皮5克,草果两克,丁香一克,香叶两片 羊肉串 腌制用料配方: 羊肉10斤,改刀切块,鸡蛋清6个(不要蛋黄),羊肉腌制料50克,鸡粉60克,味精15克,特香1号10克,麦芽酚三克(用酒溶解开),洋葱80克,东古酱油100克,蚝油50克,姜片50克,肉香宝5克 羊肉串专用撒料 孜然100克,辣椒80克,盐60克,花生40克,黄豆40克,芝麻60克,味素20克,鸡粉40克,活跃粉15克,特香1号20克,微波牛肉粉20克 点赞加关注,多谢
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