导语：春天肝火旺盛，要多吃这3种食物，健脾胃补气血，常吃气色好！

春暖花开，万物复苏，天气一天比一天暖和。一年四季中春天是我们养生的最佳时期，春天天气比较干燥，风大，使人容易上火。老人们常说要多吃一些甜食，少吃一些辛辣、刺激胃的食物，这样可以对我们的身体好。对养生也起到一定的作用。今天给大家分享这3种甜食要多吃，健脾胃补气血，气色佳！

第一种：紫薯。

紫薯中含有较多的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助调节胃肠道菌群、促进排便，紫薯还能调节免疫力。

紫薯糯米团。

1.准备一些去皮的紫薯，切成小片，放入锅内蒸熟，大火蒸10分钟左右即可。

2.把蒸好的紫薯捣成紫薯泥，放入适量的糯米，紫薯和糯米的比例是2：1，放入10克的糖，揉成光滑的面团，不需要放水，因为紫薯蒸后会出水，不喜欢吃甜的也可以不放，根据自己的口味来定，本身紫薯就是甜口食物。

3.团好的面团分成大小相同的剂子，然后揉成圆形状，全部团好后，外面裹一层面包糠。

4.热锅内放入笼屉，把紫薯团放入笼屉内，上蒸气后蒸10分钟即可。这样香甜软糯的紫薯团就做好了，可以当小零食吃，大人孩子都爱吃。

第二种：南瓜

南瓜中也含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，缓解便秘症状，特别适合上了年纪的老年人吃，控制血糖，增强体质。

南瓜团子。

1.准备一些去皮的南瓜、山药切成薄片，上锅蒸十分钟即可。

2.把蒸好的山药和南瓜捣成泥，放入提前泡好的红豆，红豆要提前一天泡发，这样才容易煮烂。再加入20克白糖，30克的玉米面，和成光滑的面团。

3.把面团分成小的剂子，揉成面团。

4.把团好的面团放入笼屉内，笼屉底部刷一层食用油，避免粘锅，这样上蒸气后蒸15分钟即可。

第三种：杂粮面。

很多老人都喜欢吃五谷杂粮，尤其是50、60年代的老人，以前只吃玉米面，现在生活条件提高了，各种黑豆、小米面、红豆等等，磨成面粉，做成窝窝头，香甜可口，有嚼劲。

杂粮面窝头。

1.准备好黑豆面、小米面、玉米面，比例是1：1：1，我这是磨了10斤的小米、10斤的玉米面、10斤的黑豆，掺和在一起的。盆内放入3碗杂粮面，放入1勺泡打粉，少许的水，把杂粮面揉好。

2.双手沾水，取适量的杂粮面，用右手大拇指插入杂粮面内，左手顺时针转，将杂粮面团成窝头形状。

3.把团好的窝头放入笼屉内，上蒸气蒸15分钟即可。香甜可口的窝头就做好了，特别的好吃。

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