
好萌“圣诞小熊杯子蛋糕/巧克力杯子蛋糕”!当你的目光初次触及那精致的“圣诞小熊杯子蛋糕”,瞬间就会被它深深吸引,仿佛有一种无法抗拒的魔力。你瞧,那小巧玲珑的杯子蛋糕,上面精心塑造的圣诞小熊,戴着一顶鲜艳的圣诞帽,那模样简直超应景。
从文化的角度来看,圣诞节一直以来都承载着人们对温馨、欢乐与团聚的美好期许。而这款圣诞小熊杯子蛋糕,无疑是将这种节日的氛围具象化了。它不仅仅是一款美食,更是节日精神的一种象征。
在历史的长河中,圣诞节的庆祝方式不断演变,而美食始终在其中扮演着重要的角色。就像这款杯子蛋糕,以其独特的造型和诱人的香气,为这个传统节日增添了一抹别样的色彩。
想象一下,在冬日的寒冷中,一家人围坐在一起,共同分享这份甜蜜。孩子们的眼中闪烁着惊喜的光芒,大人们的脸上洋溢着幸福的笑容。这一个个可爱的圣诞小熊杯子蛋糕,成为了连接亲情与欢乐的纽带。




所以,趁着圣诞节的脚步临近,让我们赶紧动手做起来吧!用我们的双手,为这个特别的日子创造更多美好的回忆。
食材:沙拉油/玉米油16g、低筋面粉15g、可可粉6g、牛奶20cc、鸡蛋1颗、砂糖15g
1、先将沙拉油加热至75度、加入过筛的低筋面粉及可可粉拌匀。
2、依序加入牛奶及蛋黄拌匀备用。
3、将蛋白分次加入砂糖打发至成硬挺状态。
4、先取1/2蛋白糊混合蛋黄糊中拌匀、接著混合剩下的蛋白糊。
5、倒入模具中并以预热110度烤箱35分钟、120度10分钟、130度10分钟、150度6分钟。另外先准备好的橙香小熊玛德莲们~
6、打发巧克力鲜奶油后挤上杯子蛋糕、摆上小熊玛德莲并用草莓装饰圣诞帽。这“圣诞小熊杯子蛋糕”太太太~~~可爱了啦!!
7、诶!!我真的是会舍不得吃耶(笑)打开纸杯准备享用~
8、口感吃起来湿润不干柴又有可可香、有颜值又美味的巧克力杯子蛋糕一定要试试!!