长期饮用咖啡导致体重增加？西安一男子20斤增重引发关注！

徐志，一位年过五旬的中年男子，是这个城市里的一名普通职员。他日复一日地忙碌于工作之中，为了能应付繁忙的工作和应酬，他开始依赖起了咖啡。

起初，他只是为了提神，每天饮用一两杯咖啡。然而，随着时间的推移，他逐渐沉迷于咖啡的香醇和刺激。

每到下午茶点，他都会拿起咖啡杯，一饮而尽，仿佛这是唯一让他感到安慰的事情。

渐渐地，徐志的身体开始发生变化。原本结实健康的身材变得臃肿起来，腰围悄悄增加，衣服也变得紧绷。这种变化让他感到困惑和焦虑。

有一天，他去医院体检，才揭开了事实的真相。他的体重竟然增加了20斤之多！医生告诉他，这是因为长期大量饮用咖啡所导致的。

"医生，您说长期喝咖啡会导致体重增加吗？"徐志有些惊讶地问道。

医生微笑着解释道："是的，咖啡因虽然能提神，但长期过量饮用会导致皮质醇水平的增加，影响脂肪代谢，进而导致体重增加。"

研究表明，咖啡因会刺激肾上腺素的分泌，进而增加皮质醇水平，过量的皮质醇会影响脂肪代谢，导致体内脂肪储存增加，进而导致体重增加。

01啥是皮质醇？

皮质醇，听起来似乎有些陌生，但其实它在我们身体内扮演着非常重要的角色。简单地说，皮质醇是一种由肾上腺产生的激素，也被称为“压力激素”。

当我们面对压力、焦虑或紧张情绪时，身体会释放出皮质醇来帮助应对。

虽然皮质醇在短期内对身体有益，能够帮助我们应对紧急情况，调节压力反应，但长期过量的皮质醇则可能对健康造成负面影响。

过量的皮质醇可能导致一系列健康问题，包括影响免疫系统功能、损害记忆力和认知能力、增加心血管疾病的风险等。

皮质醇还与体重管理密切相关。长期高水平的皮质醇可能影响脂肪代谢，导致体内脂肪储存增加，从而引发体重增加或肥胖问题。

保持身心健康，减轻压力和焦虑，对于控制皮质醇水平以及维持健康的体重都至关重要。

徐志听后不禁心生疑惑："我以为只有甜食才会导致发胖，没想到咖啡也会有这样的影响。"

"是的，"医生补充道，身体健康需要平衡饮食和适度运动，过量的咖啡摄入对身体并不利。

徐志沉思片刻，决定改变自己的生活方式。他开始控制咖啡的饮用量，每天只喝一杯，而且尽量选择纯黑咖啡，避免添加糖和奶制品。

控制饮用量：中老年人应适度饮用咖啡，每天不宜超过3杯，以免影响身体健康。

选择合适的时间：最好避免在早晨和晚上饮用咖啡，选择上午10-11点之间饮用最为合适。

注意咖啡的种类：中老年人应选择纯黑咖啡或浓缩咖啡，避免添加过多糖和奶制品，以控制热量摄入。

02皮质醇升高有啥后果？

可不能掉以轻心啊！

长期高水平的皮质醇会对免疫系统产生负面影响，使身体更容易受到感染，增加患病的风险。

过量的皮质醇还可能导致心血管疾病的发生和发展，包括高血压、动脉硬化等，增加心脏负担，提高心血管疾病的发生率。

皮质醇的升高还会对大脑功能产生影响，可能导致记忆力下降、注意力不集中、认知功能减退等问题，影响日常生活和工作效率。

皮质醇过高还可能加速骨质流失，增加骨折的风险，尤其对于老年人来说，这一点尤为重要。

几个月后，经过合理饮食和适度运动，徐志的体重逐渐回归正常，身体状态也有了明显改善。他感叹道："原来健康并不难，只需要适度，就能拥有健康的身体和美好的生活。"

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