凉拌蒜须,清爽可口,让你体验前所未有的味觉冲击

仟味情 2024-02-12 20:03:51

大家好,今天我将教大家做一道既能提升食欲,又能杀菌消毒的美食。相信你还没有尝过这道菜。

接下来,我们一起学习如何制作这道佳肴。首先,在自家的菜地里拔几根免费的蒜苗,回家后放在盆里,倒入生命的源泉进行清洗。

洗净后,用你那赚钱的小手剪下蒜苗的须根,放入碗中。许多人会把蒜须直接丢掉,其实很可惜,因为做成菜不仅开胃,还能解腻。做好后,一家人都会抢着吃。将蒜须剪好后,加入少量盐和面粉,用清水浸泡。

接下来,取两根蒜苗切段,切成细丝。

蒜丝泡几分钟后,用清水多清洗几遍,然后和蒜苗一起放入碗中备用。再切几个小米辣,将小米辣和豆豉放入碗中。

锅里加油,烧热后激发小米辣和豆豉的香味。接着加入适量的自贡碘盐、余师傅火锅鸡精、云南白糖、攀枝花蚝油、德阳生抽和阆中陈醋,用筷子搅拌均匀。

最后,将调料淋在蒜须上,腌制一会儿使其入味。这道菜口感清脆,开胃解腻,深受全家喜爱。

如有做得不好的地方,敬请谅解。好了,朋友们,如果你觉得这期内容对你有帮助,记得点赞关注哦。更多精彩美食教程,下次为你呈现。

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