广东女子晒江西婆婆做的晚餐,亲妈留言:吃不下直接说,不要怕她

徐徐美食记 2024-05-11 12:07:25

都说女人嫁人,如同第二次投胎。而远嫁,更是一场倾尽所有的豪赌!听不懂的方言,吃不惯的饭菜,都是生活中要面对的难题。不得不说,远嫁的女人都挺勇敢的。我的堂妹也是其中之一,广东距离江西,这一千多公里的距离,依然无法阻挡她那颗爱情至上的心。

堂妹怀孕后,妊娠反应比较大,无奈下不得不辞去工作,回到江西婆婆家安心养胎。江西婆婆是个善良热情的老人,也非常喜欢堂妹,看到堂妹怀孕辛苦,更是心疼不已,每天都会精心准备各种菜肴,希望能为堂妹补充足够的营养,也让在外工作的儿子能安心。

堂妹刚嫁到江西不久,身边几乎没有朋友,生活一下子变得单调而乏味。于是,她经常会在朋友圈分享一些生活日常,来打发时间。婶婶思女心切,也经常会看堂妹的朋友圈,她发现堂妹回到江西后,不仅没有变胖,反而消瘦了不少。婶婶看了一下堂妹发的晚餐,有三菜一汤还挺丰盛的,但仔细一看,就发现了端倪,肯定是菜不合口味,才会越来越瘦。于是,直接在朋友圈留言:你婆婆是个很善良的人,虽然嗓门大了点,但是待人非常好,你吃不下要直接说,不要怕她,直接沟通,会减少很多矛盾。堂妹看到婶婶的留言,心里也是暖暖的。其实江西婆婆做的菜非常好,只是口味偏重而已,一起看看吧!

对于江西人来说,辣椒是最好的开胃菜,因此看到堂妹胃口不佳时,江西婆婆可能第一个想到的就是,在菜里加些辣椒来提味。还别说,木耳炒肉,加些青红辣椒,看起来确实更有食欲呢!不过对于广东人来说,辣椒可能就有点多余了。

堂妹挺爱吃秋葵的,江西婆婆也特意种了一些绿秋葵,用传统的江西做法,做了一道红辣椒炒秋葵。对于无辣不欢的江西人来说,这就是一道下饭好菜,但是对于喜爱清淡饮食的广东人来说,真的一口也吃不下。秋葵在广东最常见的做法就是白灼,直接煮熟后捞出,蘸上酱汁就可以吃了,简单又开胃。

堂妹说,江西婆婆以前都是做皮蛋苋菜的,自从她说怀孕不能吃皮蛋后,江西婆婆就改成蒜蓉苋菜了,看来江西婆婆真的很听劝,是个很善良的婆婆。

江西婆婆知道广东那边喜欢吃鸡肉,也特意养了几只土鸡,留着等堂妹回家吃。广东那边吃鸡肉,都是以白切鸡、盐焗鸡为主,鸡汤也会加各种时蔬或者药材,做成清淡鲜美的味道。这种比较油腻和辛辣的香菇鸡汤,堂妹说,根本不敢喝,拌饭吃也会非常腻,但她以前也不敢跟婆婆提意见。

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