近几年流行的陈皮茶，柑普茶，小青柑等等，因为味道清香甘醇，收到众多茶友的欢迎，其实，陈皮茶有很多类，包括：
1. 原皮茶，即纯的陈皮水，没有添加茶叶；
2. 青皮茶，例如小青柑普洱茶；
3. 红皮茶，例如大红柑普洱茶、陈皮茶饼等等。
原皮茶（陈皮水）陈皮代用茶即原皮茶，是煮出来的陈皮水，没有添加茶叶。这款“茶”非常温和，没有茶叶，也不会导致失眠，所以非常受人喜欢。
男女老少均可适量饮用陈皮水，即使是女性经期或怀孕期间也可适量饮用。
新会陈皮是著名的药食同源滋补品，其理气作用对身体很有好处，它也被美称为“天下第一和药”。
用十年左右的新会陈皮可以煮出金黄透亮的陈皮水，不仅色泽迷人，还醇香四溢，品之让人心旷神怡。
但需要注意的是，陈皮是温性的，如果大量喝，可能会出现燥热上火的情况，建议一周喝两到三次即可。相对来说，秋冬可以多喝一些，用以祛寒和胃，春夏则更建议和其他食材配伍使用。
青皮茶一般来说，青皮较多用作入药，做成茶类的只有柑胎（个青皮）和小青柑茶。青皮疏肝破气，但药性较为猛烈，不适宜常喝多喝。
小青柑茶的皮与茶配比为1：4，皮的含量不多，陈化过的小青柑，也比较适合中青年日常养生饮用，一般一周喝两到三次也是没问题的。但特殊人群就要慎用。
红皮茶有不少茶友留言表示自己几乎天天都喝柑普茶，感觉身体舒畅，非常舒服。红皮与茶叶搭配十分相宜，如果体质合适，也是可以天天喝的。
陈皮和茶叶在陈化过程中难免会有灰尘，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
如果正在生病或用药期间（尤其是急性炎症发作时），就不宜饮用任何类别的茶包括陈皮茶，以免对病体造成影响。如果是慢性病，可以咨询医师意见。
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