梦回秦关:来深圳两个月后,终于吃到陕西的臊子面

佩冠说情感故事 2025-04-28 03:41:37

  今天下班比较早,问同事是否要去附近的坑梓街道吃饭。一向比较节俭的他竟然很爽快地答应了。

  来广东已经两个月了,我们每天中午和晚上几乎都是在公司对面的社区吃饭,除了十一块的一荤两素快餐,就是十块的重庆小面。吃腻了,就回宿舍吃泡面。估计他也厌倦了,想要换个口味。

  坑梓离单位四公里,算是离我们最近的繁华地带。上周放假,来这里吃了一顿塔斯汀汉堡。今晚本来也想去吃汉堡的,但路过一家陕西面馆,我突然有种想走进去的冲动。

  同事说,别去了吧,陕西面馆里面很贵的。据说他之前在东莞去过一家叫“老碗会”的陕西面馆,看到菜单就后悔了,又不好意思走人,最后花二十多块吃了碗面,从此对陕西面馆也有了偏见。

  老碗会我也去过,价格确实不算很便宜,但里面看起来挺高大上的。只能说,我们的消费能力不足吧!

  “进去看看呗,如果贵,咱就不吃了。”

  我一边说,一边往里面走。

  “老乡,进来坐吧,我们的面不贵的。附近的老乡们都经常来吃。”厨房里走出来一个女人,三十多岁的年纪,应该是老板娘吧,一口关中口音。

  我们刚才的对话应该都被她听到了吧。

  翻看了桌上的菜单,面基本上是十几块,基本可以接受,因为在西安一些店里,几乎也是这个价。

  于是,我坐下,要了碗臊子面。同事问我,这个好吃吗?我说还可以。

  他也没挑,也要了碗面。

  坐下后,我又仔细看了下菜单,凉皮、肉夹馍也才八块钱,在深圳这种地方,这个价位,性价比已经很高了。

  这碗面等的时间稍长,不过,等端上来,摆到桌上,一下子将我心中的不耐烦一扫而光,转嗔为喜。

  好大的碗啊!同事惊叹道。

  虽然在西安已经见惯了这种大碗,但看到满满的一碗面,我还是颇为吃惊。更难得的是里面的配菜很丰富,有土豆、胡萝卜丁,有肉丝、木耳、葱花、香菜。看起来色香味俱全。

  我几乎狼吞虎咽,吃完了一碗面,同事很吃惊,问我怎么吃那么快。他不知道,我已经两个月没吃到陕西的面食了。

  当然,在深圳,有时也会吃面,有炒细面,有重庆小面、肥肠面、鱼丸面,但口味都是偏南方的,还没吃过陕西风味的面。今晚终于吃上了。

  吃着臊子面,不由得想起在老家时的那些事。

  那时候,炒股经常亏钱,一到周末就心烦意乱,彻夜难眠,妹妹就叫我宝鸡找她玩,带我去吃烧烤、吃火锅。我后来也不忍心花她钱了,就叫她带我去吃面。于是,我们经常去附近的面馆吃臊子面。

  那里的臊子面有一大碗的,也有种叫一口香,一份面分为六小碗,只吃面不喝汤。但那汤真的好香,吃碗面,常忍不住端起汤一饮而尽。

  除了去饭店,妹妹有时也会和婆婆做臊子面,味道也不比饭店差。

  转眼离开西安已经两个多月了,从过年至今,也有三个月没有去过妹妹家了。

  也不知何时重回西安,再去宝鸡。有可能几年内都回不去了,也有可能最终死在异地他乡吧。

  毕竟人在贫困潦倒时,回家已成为一种奢望。

  狐死首丘,代马依风,在浪迹岭南,有家难归的日子里,偶尔来这种陕西面馆吃点东西,也可以聊解心中的思乡之情。这碗面,也成为我和老家之间唯一的联系。

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