年纪大了要养骨,只喝牛奶可不行,多吃4样,强健骨骼,腿脚利落

惊喜双侠 2024-05-09 18:35:42

条件好了,越来越多的老年人知道保养自己了,留着那点钱也干不了啥事,不如把自己的身体养好,给子女少添点麻烦,自己还能更舒坦。上了年纪之后,腿脚越发不利索了,有时候走路都费劲。

这就在提醒我们:该“养骨”了,老年人骨头脆,这是众所周知的,所以平时要吃点补钙的东西,补充多多的钙质,身体更健康。养骨,只懂喝牛奶可不行,推荐这4样给大家,强健骨骼,腿脚利落。

一、水产品

比如说鱼、虾、虾米、田螺等等这些东西,补钙能力是很不错的,其他营养成分也不含糊,年纪大了要多吃。

【茄汁大虾】

用到:大虾、葱蒜、盐、白胡椒粉、白糖、番茄酱、料酒

1、大虾洗净后去掉虾线,然后加上白胡椒粉、盐、料酒,腌制15分钟左右,姜蒜全部切好。

2、锅内多来点食用油,烧热后下入大虾开始煎,煎到金黄焦香后出锅。留底油爆香蒜末,提前用2勺白糖、4勺番茄酱、少许盐、4勺清水调制一个料汁,将料汁倒入锅中,煮到浓稠后倒入大虾,翻炒均匀后撒上葱花,出锅。

二、豆腐

豆腐,是很好的补钙产品,其中钙含量相当丰富,除此之外蛋白质含量也高,中老年人多吃对身体好。

【肉末豆腐】

用到:豆腐、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、淀粉、蚝油、生抽、豆瓣酱

1、豆腐切块,猪肉切末,葱姜蒜也切末,2g盐、2g鸡精、3g白糖、10g淀粉、10g蚝油、15g生抽、10g豆瓣酱混合。

2、锅中倒油烧热,下入肉末、姜蒜末炒到变色,然后倒上豆腐稍微翻炒两下,紧接着把调制好的料汁倒进去,炒匀加上半碗清水,焖煮上几分钟,等到汤汁浓郁后,就可以关火出锅了,撒上葱花开吃,特下饭!

三、芝麻酱

芝麻酱,是很好的补钙食物,其中钙含量很高,那么平时芝麻酱要怎么吃呢?难道直接空口吃吗,不至于,拿来做凉拌菜、凉拌黄瓜、凉拌腐竹、凉拌鸡丝等等都可以,或者是吃火锅的时候,用它来做蘸料,都不错。

四、蛋黄

鸡蛋营养丰富,除了蛋白质之外,蛋黄中的钙含量也非常高,年纪大了推荐每天吃1、2个鸡蛋,物美价廉的补钙佳品。

【水煮蛋】

用到:鸡蛋、水

鸡蛋用小刷子或者钢丝球刷洗干净,冲洗几遍以后放在锅中,然后往里面倒入适量的清水开始煮。大火烧开,改为小火煮上8、9分钟足够了,这个时间煮好的鸡蛋,是最嫩的,煮好后捞出来,晾凉后剥皮开吃就可以啦。

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