今天,让我们一起走进一场美食的盛宴,带您领略一道令人垂涎欲滴的佳肴——酱油手撕鸡。这道菜以其独特的口感和丰富的营养,成为了家喻户晓的下饭菜。接下来,一起学习如何制作这道美味的酱油手撕鸡吧。#一个人怎么吃#
美味步骤:
1. 准备好鸡腿,用开水烫一下,捞出控水
2. 在鸡腿着加入两勺红糖、两勺料酒、少许白胡椒粉和油
3. 加入葱姜断段,一勺蚝油、半勺老抽、六勺生抽抓匀腌制一小时左右
4. 电饭煲刷油,葱段蒜粒打底,放入鸡腿,淋上腌制的料汁按煮饭功能键,不烫手后撕成细丝淋上料汁就可以吃啦
食用建议
1. 可以搭配米饭或馒头食用,使米饭或馒头更加美味可口。
2. 也可搭配时令蔬菜一起食用,如豆芽、胡萝卜等,增加营养摄入。
3. 对于小朋友和老人来说,这道菜是一道不错的开胃菜,口感鲜美,易于消化。