在厨电产业转型与变革的关口，最新发布的老板电器2024年财报，不只是彰显领军企业发展的韧性与张力，也释放产业未来发展的引擎与高地。

4月29日，老板电器发布2024年年报。数据显示，2024年公司营业收入112.13亿元，归母净利润15.77亿元。其中，油烟机、燃气灶等多个品类稳居行业第一，数字厨电市场全面引爆，厨电领先地位得到巩固，在不确定市场实现确定性增长；同时，公司现金流充沛、基于稳定盈利能力下的投入继续加大、分红保持稳定，展现长期主义的经营成果；此外，面向未来率先落地“硬件+软件+内容+生态”一体化烹饪全链路整体解决方案，以及“AI技术、食神大模型、数字厨电”的全链路转型路径，拓宽企业领跑的“护城河”。

与此同时，老板电器所处的厨电产业正在时代变革大潮中，走到又一个动荡与激变的起点：产业从油烟机、燃气灶为主体的设备竞争，进入全场景烹饪解决方案的系统、生态资源整合能力较量；经营从产品、价格、营销驱动，迈向AI技术、场景方案及用户需求的立体驱动；消费从烹饪食材走向智慧烹饪、健康美食烹饪及家庭新社交中心的持续升级。

产业量变到质变的老板新探索

过去的2024年，在全球经济持续动荡、国内市场“以旧换新”补贴政策助力，以及主流消费品质升级和性价比裂变的通道中，中国厨电产业进入了新的动荡与调整周期。

具体来看，厨电产业面临两大挑战：一是，内部在时代更迭和新科技驱动下，厨电从单一硬件设备变成主动服务的AI智慧烹饪系统，涵盖硬件、软件、内容和生态等多方资源；二是，外部用户需求正在从“吃得饱”向“吃得健康和美味”升级，带动厨房的开放以及社交新属性注入，撬动厨电与厨房的更大空间。

作为厨电产业领军企业的老板电器，率先开启企业从厨电设备制造商向烹饪全链路整体解决方案的经营变革转型，全面落地“硬件、软件、内容和生态”重构厨房的功能定位和空间秩序。梳理老板电器在2024年度的经营成果，在家电圈看来，呈现出“一大核心N个突破”亮点，通过扎根厨房空间、聚焦用户智慧健康烹饪这个中心，从品牌的圈层化、市场的立体化，以及品类的多样化等维度，率先完成一系列经营变革成果的落地，以及商业模式、业务模式和产业价值链重构。

聚焦用户需求、喜爱的持续圈层分化，老板电器构建的包括老板、帝泽、名气、大厨、厨源等产品品牌和文化品牌，持续引爆不同用户的不同需求，实现“千人千面”经营落地。特别是名气品牌在2024年快速抢到这一轮消费性价比的市场风口：全品类零售额增长21.92%，零售量增长40.77%，市场份额首次跻身行业TOP十强。其中，名气顶侧双吸油烟机在1500-1999价位段位居行业第一，与老板品牌成为企业规模、利润强劲发展“双引擎”，行业十强老板电器独占2席。

面对市场竞争和用户需求的多变，老板电器通过“国内、海外”的全球化落子以及“家用、商用”全品类多轮驱动，实现从满足市场到引领潮流的跨越，面向年轻人的盐系风格套装、烟机新物种超薄全形态、烹饪新品类AI养生烹饪一体机，以及消毒洗碗机等一系列新物种和新品类，在拓展厨电产业赛道之际，还通过科技创新探索新的生活方式。

对于厨电产业未来发展，以及主流用户生活影响最大的，则是聚焦于“从厨电到厨房的变革”，老板电器不只是为行业定义“硬件+软件+内容+生态”的一体化烹饪全链路整体解决方案，还实现相关成果的市场落地及引爆。家电圈发现，截止2024年老板电器数字厨电销售额累计突破30亿元，当年销量增长57.2%，销售额同比增长5倍。其中，数字厨电i7系列销售额暴涨超17倍，销量翻20倍。2025年一季度，数字厨电三件套及以上销量同比增长69.5%，增速提升近5倍，AI产品拉动用户成套化的需求激增，让更多家庭率先享受到智慧烹饪的成果。

随着老板电器2024年度经营成果的落地，整个厨电行业未来发展的方向和路径也更加清晰：一是，从硬件产品到系统方案的跨越，这是新的产业空间和商业机会，拓宽厨电赛道的厚度；二是，从单一品牌多品类的竞争到多品牌全品类的全域需求洞察和满足，这是商业模式创新更是领军企业的实力标配；三是，从关注产品到关注用户的经营进阶，这是厨电产业发展新引擎的重构，更是企业的内生竞争力。

科技引擎驱动下的AI厨电大未来

中国厨电产业30年的市场化狂飙，见证的是中国家庭厨房从现代化走向品质化、科技化和智慧化的全过程。以老板为代表的领军企业自主创新牵引，主流用户对于品质生活的不懈追求，消费红利、政策红利与科技红利的轮番驱动，构成“三足鼎立”局面。

进入2025年，厨电产业再次因为“供给端的科技革命和消费端的多变需求”被推向新路口。承接厨电产业“临门一脚”落地的关键引擎是什么，未来又在哪里？透过老板电器2024年财报，家电圈找到“确定性的答案”：以前瞻性的战略视野，前沿性的科技实力，以及系统性的创新投入，让更多家庭享受“科技普惠”，实现产业、技术、资本与用户的同频共振。

作为厨电行业AI科技新引擎的开创者和引领者，老板电器不只是推出行业首个烹饪垂直大模型“食神”，并与通用大模型DeepSeek深度对接，率先将其应用到数字厨电产品方案中，让用户既能随手复刻妈妈的味道、还能在家畅享网红美味、甚至为全家人定制个性化的健康膳食方案，系统性地拿AI+烹饪开启消费高增长的新赛道，更打开厨房烹饪在未来更大的想象空间。

可以看到：随着数字厨电全面落地，特别是AI科技赋能下，大模型涵盖的应用场景多元化，老板电器正在为厨电产业探索新的消费引擎和发展边界：场景助力产品、生态赋能产业之下，厨电主流消费加速套系化、方案化，以及焕新化，拓展厨电产业的宽度与厚度。与此同时，老板电器还在推动“AI烹饪眼镜”的跨界应用布局，通过虚拟空间与物理世界的无缝对接让烹饪变得更简单、更快捷，从而打造厨房全新入口。

今年政府工作报告再度提出推进“人工智能+”行动的战略部署，并强调与消费场景融合落地。事实上，老板电器已经完成在厨电行业的“AI技术创新投入、成果落地、产品应用和多场景融合”。背后正是来自于其在行业打造的“数字厨电研究院与成都研究院”的双研究院协同布局，由清华大学博士带队，数字厨电研究院攻坚智能硬件创新，成都研究院专注AI软件开发，一支近千人的团队构成了老板电器在AI时代继续领跑厨电产业的实力与底气。

在家电圈看来，如果说一体化烹饪全链路，是厨电产业未来的方向和趋势；那么，食神大模型牵引“AI技术、数字厨电产品、厨房生态”的全链路落地，则是厨电企业可以参考的路径和手段。最终，老板电器基于“产业、科技和用户”同频共驱下重构厨电产业“道与术”，再造AI时厨房的边界和空间。

多年来，在动荡的时代和变幻的产业周期下，老板电器始终引领厨电产业发展新格局、新趋势并构建“新引擎”，家电圈认为，有两股力量从来没有改变和动摇。一是，基于长期主义下扎根厨房烹饪这件事情，从产品线变革、数字化转型，人才持续投入，以及AI赋能组织，心无旁骛地保持着长期高质量发展的信心与底气；二是，企业发展过程中的分享基因，从做大到做强始终坚持与股东一起分享，将其刻在企业骨子里甚至演变成为企业经营价值观。自上市以来老板电器累计分红达63.76亿元（含2024年度分红），且未来三年继续高比例分红。

厨电产业未来大门已经打开，用户维度下的AI智慧烹饪落地、产业迭代下的科技创新驱动、企业竞争中的全链路方案和全生态产品体验的较量，共同勾勒出产业的大未来图谱，这也正是最近几年老板电器的持续探索和变革。

声明：家电圈原创文章，未经授权一律严禁转载