黄瓜事件的最新后续来了，看过正式通报以后，让人十分感慨。但在此之前，还是想问大家一个问题。

一盘黄瓜16元，到底贵不贵？

我相信对于经常自己在家做饭的人而言，这个价格有点不划算，但是如果是在外面的饭店食用，那么16块这个价格，也不是多么离谱，毕竟饭店的食物也需要经过加工，人家赚点钱是应该的。

所以从这个层面上来讲，16块的黄瓜完全可以接受，即便在那后面再加一个0，也可能有人愿意接受。只不过消费群体不同，所以定价也有区别，这就像五星酒店的自助餐和街头的旋转小火锅，价格会不同一样。

然而宁夏的一家饭店，却因为自己店铺中出售的一份凉拌黄瓜，出名了。

（本文配图均源于网络）

事情起因是一名顾客在店内消费，觉得16元的黄瓜分量太小，偌大的盘子里面就那么一点点，所以他才将自己的经历发布到网上。

不同网友对此事发表了自己的态度，有人认为饭店装修不同，所以价格也不同，可以理解，还有的人表示太贵了，毕竟食材只是黄瓜。

可能就连饭店自己都没想到，明明是明码标价的产品，为何却因此被罚5000块。这样的顶格处理，可以说对消费者是十分体贴的，

其实对饭店来说，能站在消费者的立场上去考虑事情，也会反过来让自己的生意更红火。这一次顾客因为黄瓜不满，店家在此可以进行改良，比如未来在装盘的时候，不要把黄瓜装到这么大的盘子里，就不会给顾客太大的落差感，毕竟没有了对比。

又或者，店家也可以稍微提高一下食物的份量，如果担忧消费者吃不完会浪费，掌握一个中间值也是可以的。

店家这一次可谓是因小失大，16元的黄瓜，就算全部都赚了也是16块钱，而他们却要因此付出5000块的处罚金，这笔账谁都会算。但实际上，对店家的影响可能不止于此。

毕竟正是因为网友的爆料，更多人才知道当地的这家饭店，本来出名是一件好事，可是这次的名声，却并不是一个好名声，店家如果想要挽回自己的口碑，后续还需做出更多努力。如果因为这一件事影响生意，损失是无法计量的。

一家饭店，重要的是食材，决定消费群体的是食物的定价，但归根结底，饭店还是为消费者提供服务的，如果能从危机中看出转机，也许店家能找到更好的生存之道。届时不再需要16元的黄瓜来当配角，薄利多销也是一种思路。

就像网友也有自己的想法一样，这件事也会给更多的饭店一个提醒，这就是价格要让人觉得合理，盘子大小与食材分量最好不要相差太多。

虽然从店铺做生意的角度来看，这样能节省成本，但是给顾客的感觉并不好，那么他们是否还会二次消费，也是一个值得商榷的点。

如果不是打算做一次两次的生意，而是期待长期经营，就得从顾客的角度去为他们考虑，这样才能红红火火，被更多的人喜欢。