近期，山东省市场监督管理局公布了一则多用途锅产品质量省级监督抽查公告，具体情况如下。
抽检详情本次共抽查多用途锅产品108批次，其中，流通领域76批次，电商领域32批次。经检验，有16批次产品不合格。
据通告，本次抽查不合格的项目为非正常工作、电源连接和外部软线、接地措施、螺钉和连接、内部布线。
本次抽检不合格的16批次产品中，有12批次电源连接和外部软线项目不符合规定。
电源连接和外部软线项目不合格的主要原因是，部分生产企业使用的电源线截面积达不到标准要求。长时间过载使用将会导致线体发热、绝缘皮老化开裂，产生漏电等事故隐患。
还有13批次产品非正常工作（不包括第19.11.4条试验）项目不符合规定。
非正常工作（不包括第19.11.4条试验）项目主要考核在非正常工作或误操作下，器具应能防止发生火灾，应能防止用户不触及危险带电部件和运动部件。该项目不合格，可能会导致发生火灾或者出现触电事故。
此外还有7批次产品接地措施不合格，5批次产品螺钉和连接不合格，3批次产品内部布线不合格。
接地措施项目主要是考核产品的接地防护能力是否符合国家标准的要求。该项目不合格，如果产品因为绝缘损坏发生漏电时，将无法提供可靠的接地保护功能，存在人员触电危险。
螺钉和连接项目是对产品内螺钉和电气连接的可靠性与安全性进行检查，产品的电线接地端子上，缺少标准规定的弹簧垫圈，也易导致接地线松脱。这样的产品在基本绝缘失效时，接地系统不能起到应有的保护作用，存在危害消费者的人身及财产安全隐患。
内部布线项目主要考核产品内部线的布线要求、绝缘要求、固定方式等。内部线与金属锐利棱边接触时，内部线绝缘容易被损坏，可能会导致漏电，用户有触电的危险。
消费提示多用途锅，是利用电流加热的火锅或炖锅等，属于液体加热器的一种。多用途锅作为一种厨房常用的小家电，可以对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，具备使用方便，清洁卫生等优点深受广大消费者欢迎。选购和使用建议：
1.除关注商品的价格、功能等因素外，尽量选择知名品牌、信誉好的产品，线上购买时最好在口碑较高的电商平台购买。质量较差的多用途锅不仅使用寿命短，还可能缺少必要的温度控制及保护装置，一旦出现干烧等非正常工作情况，可能会起火燃烧、引发火灾。
2.多用途锅是被列入国家强制性认证目录内的产品，选购时一定要选择具有CCC认证标志的产品，购买时查看产品的铭牌参数（型号、电压、频率、功率、制造商信息等）、说明书、CCC标志是否齐全。
3.购买时根据实际需要购买，多用途锅常见的额定功率为800W、1300W、1500W、2100W等，容积有2L、3L、4L、5L等规格，消费者在购买多用途锅产品时可根据自己的需要购买。
4.使用前要仔细阅读产品使用说明书，按照说明书要求使用产品，使用时一定要保证电源线可靠接地，不要将多用途锅浸到水中清洗。
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