听讲座、玩非遗、品美食,快来什刹海畔感受春天的味道

北京日报客户端 2024-04-21 16:15:25

谷雨时节,春风轻拂什刹海畔。4月21日,在庆云楼饭庄露台上,一场“谷雨文化节”拉开序幕。民俗专家、二十四节气保护联盟专家委员高巍手持折扇,娓娓道来谷雨节气的历史渊源和文化内涵。

“谷雨是二十四节气中的第六个节气,寓意着春天的结束与夏日的来临。”他说。

除了节气知识,现场还有不少非遗体验项目。在牛皮烙画摊位前,传承人张彦手持工具,现场制作皮雕工艺品,逼真的牛皮豆角让游客们爱不释手。另一位北京泥彩塑非遗技艺传承人张忠强现场为庆云楼制作专属主题兔儿爷,以庆云楼的“庆”字为主题,还结合了中轴线、什刹海等文化元素,造型憨态可掬。

临近中午,庆云楼饭庄的主厨们为在场观众奉上节气相关的餐饮,品尝着香椿和时令小吃,大家共同感受春天的味道。

“这些餐品不仅美味可口,更传递了一种传统文化的讲究与魅力。”庆云楼品牌文化负责人屈凡晰表示。

听讲座、体验非遗、品尝美食,人们还不忘把亲手制作的“谷雨贴”悬挂在现场醒目位置,寓意消灾纳福。

高巍表示,此次谷雨文化活动将美食与文化的完美结合,让市民们感受到了二十四节气的独特魅力,成为了什刹海畔一道亮丽的风景。

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