可乐鸡翅,一道让人垂涎欲滴的家常菜!外酥里嫩,甜中带咸,简直是下饭神器!

关于我们吃喝的那些事 2023-12-21 22:25:00

可乐鸡翅,一道让人垂涎欲滴的家常菜!外酥里嫩,甜中带咸,简直是下饭神器!

🍀食材准备:

鸡翅中8只,可乐一罐,姜片适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量

🌈制作步骤:

1. 鸡翅中洗净,两面划几刀,备用。

2. 锅中加水,放入姜片和料酒,烧开后放入鸡翅中焯水,去除血水和杂质。

3. 捞出鸡翅中,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。

4. 锅中加油烧热,放入姜片爆香。

5. 放入鸡翅中,煎至两面金黄。

6. 倒入可乐、生抽、老抽和盐,大火烧开后转小火炖煮15分钟。

7. 期间要不断翻动鸡翅,让它们均匀入味。

8. 15分钟后,大火收汁,将鸡翅捞出装盘。

9. 最后撒上一些葱花点缀即可。

这样做出来的可乐鸡翅外酥里嫩,甜中带咸,味道非常棒!如果你也想尝尝这道美食,不妨试试看!

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