在石厦城中村，一个隐藏于都市喧嚣中的美食天堂。这里，我发现了一家让人难以忘怀的小店——头牌啫煲。它不仅以地道的老广风味征服了我的味蕾，更以超高的性价比成为了深圳美食圈的一颗新星

头牌一品肥肠煲，这道菜的肥肠处理得恰到好处，似焦未焦，口感鲜美，完全没有异味。搭配上咸蛋黄和苦瓜，更是将传统与创新完美结合，让人一试难忘。而那道鸡汤窝蛋浸桑叶，更是让人眼前一亮，汤鲜味美，仿佛带着一份家的味道

黯然销魂粉，这道菜的口感糯唧唧，软趴趴的焖得好入味，搭配上特制的酱汁，让人忍不住一口接一口。而那道酱汁辣啫鱿鱼须，章鱼腿在嘴里弹来弹去，口感鲜美，让人欲罢不能

  这里的饮品也是一大亮点。玛丽柠，冰爽的柠檬茶，不仅解腻，更是夏日里的一抹清凉。而那道咸蛋黄啫苦瓜，更是让我惊艳不已，咸蛋黄的香气与苦瓜的清新完美融合，让人回味无穷

头牌啫煲在于其对传统粤菜烹饪技法的传承与创新。该餐厅以精选食材为基础，注重火候的掌握，使得每道菜品都能达到色、香、味、形的完美统一。头牌一品肥肠煲的烹饪过程中，肥肠经过严格挑选和预处理，确保口感鲜嫩且无异味，再配以特制的酱料和配料，使其既有传统粤菜的鲜美，又融入了现代食客的口味偏好。头牌啫煲还注重菜品的营养均衡，以及在保持食品原汁原味的同时，不断探索和尝试新的烹饪手法和风味组合，以满足不断变化的市场需求。如果你也是一个热爱美食的人一定不能错过这家店。它不仅是一家餐厅，更是一场味蕾的盛宴。快来石厦，一起探索这份地道的美味吧！店铺:头牌啫啫煲(石厦店)位置:石厦东村206栋一楼地铁:3/7号线石厦地铁站F口营营业: 11:00-14:00/17:00-23:00