为贯彻技能人才工作的重要指示精神，聚焦“六新”，以争当“六新”主力军为主体的技能竞赛活动，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的社会新风尚。8月26月到27日，由太原市总工会财贸工委、太原市烹饪餐饮业协会主办的太原市百万职工聚焦“六新”助力转型职业技能竞赛暨2020太原市烹饪餐饮业职业技能竞赛在太原举行。来自太原市的28家餐饮企业，136余人次将同场竞技，竞赛分为中式烹调、中式面点、中式川菜、宴会设计四个项目。

制作品种有艺术冷拼、传统菜肴、创意菜肴、各式点心及久负盛名的山西面食构成，共计参赛作品近400道，由省内的国家级烹饪大师组成裁判组，对各道作品进行专业评审，根据菜品的色、香、味、形、器、养、意等几个方面进行打分。本次宴会设计命题采用“全国扶贫大赛的技术文件”，由宴会主题台面设计、摆台、口布折花、插花、斟酒服务五大类组成，20余人参赛选手各展风采，省内国家级餐饮服务大师以专业的裁判素质对设计出独具创意的各色宴会台面进行认真评审。通过本次大赛为广大市民带来一场视觉和味觉兼具的饕餮盛宴。整个活动为期一天半的时间，时间紧、任务重。活动期间，组委会还邀请了美团点评美团大学的四位讲师，为大会做“破局与重建流量生态”的主题分享。