开“药方”补“短板”,专家走进小微企业帮酱菜提质

长江日报 2024-01-24 17:30:52

长江日报大武汉客户端1月24日讯(记者刘克取 通讯员徐小丽)近日,新洲区市场监管局邀请武汉市标准化研究院的质量专家,前往辖区蔬菜加工企业开展产品质量“一对一”诊断,护航全区蔬菜加工企业产品质量提升。

据了解,新洲区双柳街道是武汉市较早的蔬菜种植、加工基地,其酱蔬菜加工历史悠久,但都是小微企业,质量管理和产品品牌创建一直是企业发展的“短板”。

新洲区市场监管局前往辖区蔬菜加工企业送服务。

2023年,新洲区市场监管局将全区蔬菜加工企业质量提升列入为企业办实事项目,主动走访2个街道的7家蔬菜加工企业,确立服务方向,助力质量提升。

“我们印发了《定量包装商品计量监督管理办法》《预包装食品营养标签通则》等资料,帮助企业进一步规范化生产。”新洲区市场监管局负责人介绍,除了书本资料指导以外,该局还邀请市标院的质量专家为企业负责人开展食品质量安全控制专业培训,加强管理者质量意识。同时,邀请质量专家到各企业查看生产现场、倾听需求进行诊断,为企业质量提升提出整改措施。“专家对各企业的生产流程、检验检测、管理体系和质量整体运营进行指导,也可以为企业出具质量诊断和改进建议报告。”

市场监管工作人员和市标院的质量专家查看企业生产现场。

据介绍,新洲区市场监管局下一步还将继续结合区蔬菜加工企业实际发展状况,开展质量提升工作,防范区域性风险和隐患,促进全区蔬菜加工企业绿色、优质、高效发展,大力培育质量品牌,打造新洲制造特色产业。

【编辑:丁翾】

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