夕阳西下,金色余晖洒满医院的走廊。王医生揉了揉疲惫的双眼,正准备下班回家,急诊室的电话却骤然响起——一位72岁的李先生被紧急送来,诉说头晕头痛,伴随胸闷气短。王医生心里一紧,又是一例高血压并发心血管事件,他快步走向急诊,思索着如何稳住老人家。
李先生退休前是中学教师,一生勤勉,却因工作压力与生活不规律,多年血压偏高。傍晚散步时突感心慌胸闷,家人连忙送医。检查后,王医生诊断李先生为高血压急性加重并伴左心室肥厚。病情稳定后,王医生语重心长地对李先生及家人说:“除了按时服药,生活方式和饮食调整也很关键。”
“医生,爸平时不抽烟、不喝酒,还每天散步,怎么还会控制不好血压?”李先生的儿子李小平焦急发问。
王医生解释:“高血压是遗传、年龄、盐分摄入、心理压力等多重因素共同作用的结果。单靠运动还不够,精准的饮食干预也必不可少。”

“那具体怎么吃呢?”李太太关切地询问。
王医生微笑道:“其实,有一种瓜对高血压患者特别友好,那就是西瓜。”
“西瓜?”在场的人都露出了惊讶的表情。
“没错,西瓜。”王医生继续说,“西瓜富含水分和钾元素,有助于平衡体内钠钾比;其中的L-瓜氨酸能在体内转化为精氨酸,促进一氧化氮合成,帮助扩张血管,降低血压。此外,西瓜还富含番茄红素和维生素C,具有抗氧化作用,能保护血管内皮,减少动脉硬化风险。”

李小平若有所思地说:“小时候夏天最爱吃西瓜,没想到还能降压护心呢!”
王医生点头:“没错。西瓜热量低、膳食纤维丰富,能促进肠道蠕动,改善便秘;镁元素则有助于放松神经,提升睡眠质量,还可美容养颜。”
李太太笑着说:“那以后我一定常给爸买西瓜!”
王医生叮嘱:“注意适量。西瓜含糖量不低,血糖偏高的老人每次建议100~150克,一周3~4次最佳,最好在下午或运动后食用。”
几个月后,李先生来复查。王医生惊喜地发现:收缩压从150多毫米汞柱降至稳定的130左右,左心室壁也有了明显回落。“李先生的改善超出了预期,看来您把西瓜当‘健康小帮手’用得很到位。”王医生笑着评价。
李先生感激道:“多亏了您的指导,医生。现在我吃西瓜成了习惯,精神更好了,晚上也能睡个好觉。”
为了让更多人受益,王医生在社区健康讲座中分享了西瓜辅助降压的经验,并开展了小规模观察:80名50岁以上高血压患者在日常饮食中加入适量西瓜,连续3个月随访,结果显示食用组收缩压平均下降8毫米汞柱,舒张压下降5毫米汞柱,比对照组有显著优势。

如今,李先生在自家小院种起了西瓜藤,每到丰收季都邀请邻居品尝,并向他们讲解西瓜的降压护血管功效。看到越来越多中老年人将西瓜纳入健康食谱,王医生感慨道:“医者不仅治病,更要教会患者健康生活。西瓜虽是平常瓜果,却能为高血压患者带来真切的福音。”