清明，是二十四节气之一的节气，也是最受人们重视的节气之一。

清明时节雨纷纷，清明前后，正值春初和春末交替，气温回暖，多风多雨，是春天气息最浓郁、肝气最旺盛的时候。

因此清明养生应顺应天时，升发阳气，调达肝胆，强健脾胃。饮食起居有门道

1、起居：夜卧早起

清明之际，阳气升发，阴气逐渐消退，白天也越来越长，因此可通过晚睡早起，使神志随春气而舒畅怡然。

起床后可外出锻炼身体，呼吸新鲜空气，可舒经活络，保持心情舒畅。

2、饮食：少酸多甘

春天肝阳偏旺，酸性食物易使肝气亢盛，损伤脾胃。可多吃些辛味食物，可疏发肝气，补益脾气。

嫩芽类新鲜蔬菜可升发阳气，荠菜、菠菜、韭菜、香椿等可护肝，薏仁、赤小豆、扁豆、山药、大枣等可健脾。羊肉、公鸡、海鱼、竹笋等辛热生发植物不可多吃，以防上火。

3、情志：不宜急躁

春季肝阳亢盛，情绪也易急躁，过于忧思容易导致肝气郁结，因此要注意调节情绪，保持心绪稳定，以免途伤身体。

可趁着清明小假与家人朋友出游踏青，畅聊攀谈。

4、运动：轻柔和缓

春季适合户外运动，运动可帮助舒展肝气，运动不可过于剧烈，以柔和为主，运动至微微出汗即可，太极拳、八段锦、瑜伽等都是不错的选择。

清明前后吃什么？

香椿炒鸡蛋

准备材料：嫩香椿芽200g，鸡蛋6个

制作方法：

1、香椿芽洗净后焯水切成小段备用。

2、鸡蛋打散，加入适量盐、酱油搅拌均匀。

3、起锅烧油，放入香椿炒至半熟，然后倒入鸡蛋液，炒熟即可出锅。

作用：清热利湿、健脾开胃。

枸杞叶猪肝汤

准备材料：猪肝200g，瘦肉150g，枸杞叶30g

制作方法：

1、猪肝洗净切薄片，放入碗中加入适量盐、淀粉搅拌均匀，15分钟后洗净。

2、瘦肉洗净切片，枸杞叶洗净，备用。

3、锅中加入适量清水，大火煮开后放入猪肝和瘦肉，断生后放入枸杞叶，煮熟后加盐调味即可。

作用：清肝明目

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