不用油炸的蘑菇竟然如此美味!简直太棒啦!对于那些嘴馋想吃炸蘑菇,却又担心油大发胖的人来说,一定要试试空气炸锅版的无油炸蘑菇。即使是在减脂期的姐妹们,也能放心敞开肚皮吃,那味道简直绝了!
家里有蘑菇的都快去做,外酥里嫩比肉还香,营养好吃又解馋~
保姆级教程:
1⃣️准备平菇,洗净撕条,下锅后煮开,捞出过凉
水,攥干水分
2⃣️蘑菇中加鸡蛋,面粉,盐,孜然粉,椒盐粉
抓拌均匀
3⃣️把蘑菇放进空气炸锅中,设置 180 度,烤十分钟,翻面后继续以 180 度烤十分钟。出锅后撒上烧烤料和辣椒面,调味可以根据个人口味进行添加!这里要注意哦,面粉也可以用玉米淀粉或土豆淀粉替代。最后,如果再继续复烤 2 分钟,味道会更香哟!