吃货贝佳
  • 奶茶出海的能与不能

    出海会成为中国新茶饮品牌增长的第二曲线吗?去年11月,中国新茶饮正式迎来十万店时代。《2023新茶饮研究报告》中提到,深

    2024-04-28 18:05
  • 如何想象下一家餐饮业的星巴克?

    餐饮似乎越来越难做了。据企查查数据,一季度我国已注销的餐饮相关企业共超过29万家,新增47.5万家。2023年前三季度餐

    2024-04-17 17:48
  • 海底捞突围往事

    经过近三年的努力,海底捞终于彻底走出至暗时刻。在2023的财报中,海底捞在营收和净利上都创下新高,2023年的财报中已经

    2024-04-11 18:01
  • 餐饮业消费降级的真相

    餐饮业消费降级是真的吗?经过一年渲染,在探讨消费行业的动态时,消费降级似乎逐渐成了一条不言自明的前提条件,许多判断和决策

    2024-04-03 17:50
  • 星巴克不想做普罗米修斯

    星巴克尚能饭否?这个成立于1971年的老牌美国咖啡品牌,见证并参与了咖啡文化在中国的兴起和繁荣,有超过七千家的门店数量和

    2024-03-29 17:25
  • 如何用“吃饭”这件事去“调戏”AI?

    仿佛梦回2023年。去年年初,ChatGPT引发了普通人对AI的讨论热情,此后海内外在AI大模型投资上展开了军备竞赛。2

    2024-03-21 17:23