没有借条、欠条和转账凭证的债务确实增加了追讨的难度，但并不意味着无法追讨。以下是讼状元给您的一些建议和方法，帮助你讨回债务。

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1、搜集其他证据：即使没有借条、欠条和转账凭证，仍有可能搜集到其他证据来支持你的主张。例如，聊天记录、通话录音、证人证言等都可以作为间接证据。这些证据虽然不如书面证据直接，但在一定情况下仍然具有证明力。

2、协商解决：尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。在协商过程中，可以要求对方签署一份还款计划或协议，作为未来追讨债务的依据。

3、委托律师：如果债务金额较大或情况复杂，可以考虑委托专业律师处理。律师可以帮助你分析证据，制定合适的追讨策略，并代表你与对方进行协商或诉讼。

4、提起诉讼：如果协商无果，你可以选择向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要向法院提供足够的证据证明债务的存在和对方的违约行为。虽然这可能需要一定的时间和成本，但如果证据充分，你有可能获得法院的支持并追回债务。

需要注意的是，追讨债务的过程中要遵守法律法规，不得采用非法手段。同时，也要注意保留好相关证据，以便在需要时能够提供证明。

最后，建议在今后的经济活动中，尽量签订书面合同或保留转账凭证等证据，以避免类似的问题再次发生。